Suurin osa päivittäistavarakaupoissa näkemistäsi mustikoista on peräisin mustikka-kasveista (Vaccinium corymbosum). Mutta näillä viljellyillä mustikoilla on vähemmän yleinen, ihastuttava serkku - villi tai matala-mustikka. Sen pienet, mutta erittäin maukkaat marjat ovat melkein makeisia, voimakkaalla mustikanmakuisella. Vaikka matalapohjallisia mustikoita esiintyy tyypillisesti kasvamassa luonnossa tai maatiloilla muutamassa Yhdysvaltain osavaltiossa ja Kanadan provinsseissa, on mahdollista kasvattaa niitä myös kotipuutarhassa. Eli jos pystyt tarjoamaan heidän tarvitsemansa erikoistuneet kasvuolosuhteet.
Mikä on Lowbush-mustikka?
Lowbush mustikat (Vaccinium angustifolium) korjataan usein luonnossa, jossa niitä esiintyy kasvamassa hiekkaisilla metsäalueilla ja niityillä sekä lähellä soiden reunoja. Lowbush-mustikoita viljellään myös puoliksi villissä laastareissa, joita mustikkaharvesterit hoitavat.
Suurin osa matalapohjaisista mustikoista tuotetaan Maine, New Brunswick, Quebec ja Nova Scotia. Mutta puutarhurit laajemmalla maantieteellisellä alueella voivat kasvattaa niitä pienessä mittakaavassa.
Lowbush-mustikan tiedot
Lowbush-mustikat ovat erittäin kylmäkestäviä kasveja, ja useimmat lajikkeet kasvavat vyöhykkeillä 3-6. Jotkut lajikkeet voivat kasvaa vyöhykkeellä 2 tai 7.
Kuten korkeapensuiset mustikat ja muut kanervaperheen kasvit, matalapensikkaiset mustikat ovat happoa rakastavia. Ne tarvitsevat paljon orgaanista ainetta sisältävää maata ja kasvavat parhaiten hiekkaisessa, hyvin valutetussa maaperässä.
Jokainen kasvi voi kasvaa 15–61 cm: n korkeuteen 6–24 tuumaa (riippuen sen genetiikasta ja kasvupaikasta). Siksi niitä voidaan käyttää vähän huoltoa tarvitsevana maanpäällisenä. Kasvit kukkivat tyypillisesti keväällä, ja marjat ovat valmiita poimimaan kesän puolivälistä loppukesään. Villimustikat ovat pienempiä kuin viljellyt mustikka-mustikat, mutta niiden maku on väkevämpi.
Kuinka kasvattaa matala-mustikoita
Paras merkki siitä, että maasi sopii matalapohjaisille mustikoille, on se, että olet löytänyt siellä jo kasvavia. Poista siinä tapauksessa ympäröivä kasvillisuus kannustaaksesi niitä leviämään. Myös luonnossa hankittujen tai kerättyjen (omassa omaisuudessasi tai luvallasi) kerättyjen mustikkakasvien viljely siemenistä tai juurakoista on mahdollista.
Istuta juurakoita tai taimia 20 cm: n etäisyydellä hyvin valutetusta maaperästä, jota on korjattu turpeella, kompostilla tai sahanpurulla. Muutetaan maaperä pH-arvoon 4,5 - 5,2 käyttämällä rikkiä tai ammoniumsulfaattia. Pidä kasvit kasteltuna kasvukauden aikana. Poista kukat jokaisesta kasvista ensimmäisen tai kahden vuoden ajan juurien voimakkaan kasvun varmistamiseksi.
Kukkia tuotetaan toisen vuoden kasvulla. Lowbush-mustikanhoito sisältää karsimisen joka toinen vuosi marjatuotannon ylläpitämiseksi. Leikkaa heti sadonkorjuun jälkeen vanhemman, vähemmän tuottavan kasvun poistamiseksi. Saatat joutua myös karsimaan laastarin reunojen ympärille kasvien leviämisen hallitsemiseksi. Suuret istutukset voidaan kunnostaa niittämällä ne syksyllä lehtien irtoamisen jälkeen.
Lannoitetaan mustikat vuosittain atsalea / rododendronilannoitteella tai muulla liukoisen ammoniumlähteen ja magnesiumlähteellä.
