Jos asut USDA-alueilla 9b-11 ja etsit nopeasti kasvavaa pensasaidetta, sinun kannattaa tutkia kasvavia Brasilian kirsikkapuita. Lue lisää siitä, kuinka kasvattaa brasilialaista kirsikkaa ja muita hyödyllisiä tietoja brasilialaisista kirsikkapuista.
Brasilian kirsikkapuun tiedot
Brasilian kirsikkapuu (Eugenia uniflora) on Myrtaceae-perheen jäsen ja liittyy sukua guavaan, vuoren omenaan, jaboticabaan ja muihin Eugenian jäseniin. Tämä pensas, jota usein kutsutaan puuksi, tunnetaan myös yleisemmin nimellä Surinam-kirsikka tai Floridan kirsikka, johtuen pensaan naturalisoitumisesta koko osavaltiossa.
Sen kotoisin on Etelä-Amerikan itäosa, joka ulottuu Surinamesta, Guyanasta ja Ranskan Guayanasta eteläiseen Brasiliaan ja Uruguayhin, missä sen voidaan nähdä kasvavan paksuissa jokirannoilla.
Surinam tekee erinomaisen pensasaidan tai seulan sileillä, hartsimaisilla, aromaattisilla lehdillä, jotka ovat loistavasti punaisia nuorena. Nämä pienet, ohut lehdet ovat alttiita karsimiselle, ja kasvi pysyy tiheänä pohjaan asti, joten se on ihanteellinen pensasaitoihin. Puu saavuttaa 25 jalan (7,5 m) korkeuden, jolla on korkea, hoikka, leviävä tapa.
Pieniä, valkoisia, aromaattisia kukintoja seuraa punaiset, uurretut marjat, jotka tekevät maisemasta silmiinpistävän värin. Koristeelliset ne voivat olla, mutta ovatko Brasilian kirsikat syötäviä?
Ovatko Brasilian kirsikat syötäviä?
Kyllä, brasilialaiset kirsikat ovat syötäviä. Niitä ei löydy paikallisista ruokakaupoista (lukuun ottamatta kenties Havaijia), mutta niitä viljellään laajasti joillakin alueilla. Näistä kirsikoista, jotka eivät todellakaan ole kirsikoita, voidaan tehdä säilykkeitä, piirakoita, siirappeja tai lisätä hedelmäsalaattiin tai jäätelöön. Brasilialaiset fermentoivat hedelmämehun etikaksi, viineiksi ja muiksi likööreiksi.
Jotkut lähteet sanovat maistavansa paljon kuin mango, joka kuulostaa ehdottomasti maukkaalta, kun taas toiset toteavat, että kasvien suuri hartsimäärä antaa tämän maun hedelmille. Hedelmässä on uskomattoman paljon C-vitamiinia.
Kirsikkaa on kaksi päälajiketta, tavallinen veripunainen ja vähemmän tunnettu tummanpunainen mustaksi, mikä on vähemmän hartsimaista ja makeampi. Floridassa ja Bahamalla on satoa keväällä ja sitten toinen sato syyskuusta marraskuuhun.
Kuinka kasvattaa brasilialaista kirsikkaa
Muista, että jos kasvatat Brasilian kirsikkapuita maassa, ne ovat nopeasti kasvavia ja tarvitsevat tilaa, joten suunnittele rivisi 18 jalan (5,5 m) välein. Pensasaitoja varten istuta 2–5 jalkaa (0,6–1,5 m) toisistaan. Jos istut vain yhtä pensasta, suunnittele sen istuttamista vähintään 3 metrin päähän muista puista tai pensaista. Voit myös kasvattaa brasilialaisia kirsikkapuita astiassa, jos valitset riittävän suuren koon kasvua tukemaan.
Brasilialaiset kirsikat eivät pidä märkistä juurista, joten hyvin tyhjentävä maaperä on erittäin tärkeää. Maaperän, hiekan ja perliitin yhdistelmä pitää kirsikkasi onnellisena. Parhaan hedelmän saamiseksi istuta Brasilian kirsikka täydessä auringossa vähintään 12 tuntia kirkasta auringonvaloa aina kun mahdollista.
Brasilian kirsikkapuun hoito
Kun se on perustettu, Brasilian kirsikkapuun hoito on vähäistä. Koska laitoksella on syvä juuristo, se pystyy käsittelemään kuivuuskausia, mutta mieluummin kastelua. Kasta puu viikoittain tai päivittäin olosuhteista riippuen tai jos se on ruukussa. Älä vedellä! Se on varma tapa tappaa puu. Odota kastelun jälkeen, kunnes 5 cm: n (2 cm) maaperän yläosa on kuivunut, ennen kuin kastelet uudelleen.
Lannoitetaan samalla kun kastelet kasvuaikana 8-3-9-lannoitteella.
