Santina-kirsikat ovat houkuttelevia, punaruskea-mustia hedelmiä, joiden sydämen muoto on hieman litistetty, kiinteät ja kohtalaisen makeat. Santina-kirsikkapuilla on leviävä, hieman roikkuva luonto, joka tekee niistä erityisen houkuttelevia puutarhassa. Näitä kirsikkapuita arvostetaan paitsi niiden maun, myös korkean tuottavuuden, halkeamiskestävyyden ja pitkän sadonkorjuuajan vuoksi. Santina-kirsikoiden viljely on suhteellisen helppoa, jos asut USDA: n kasvien kestävyysvyöhykkeillä 5–7. Lue lisää oppiaksesi siitä.
Mitä ovat Santina-kirsikat?
Santinan kirsikkapuut, Summitin ja Stellan välisen ristiriidan tulos, kasvatettiin Tyynenmeren Ari-Food -tutkimusasemalla Summerland British Columbiassa vuonna 1973.
Santina-kirsikat ovat monikäyttöisiä, ja niitä voidaan syödä tuoreena puusta, keitetyt tai säilötyt kuivaamalla tai pakastamalla. Ne ovat herkullisia sisällytettynä kuumiin tai kylmiin ruokiin. Santina-kirsikat yhdistettynä savustettuun lihaan ja juustoon on ihastuttava hoito.
Santina Cherry Tree Care
Santina-kirsikat ovat itsestään hedelmällisiä, mutta sadot ovat runsaampia ja kirsikat ovat pulleammat, jos lähellä on toinen makea kirsikkapuu.
Valmista maaperä ennen istutusta kaivamalla runsaasti orgaanista ainetta, kuten lantaa, silputtuja lehtiä tai kompostia. Voit tehdä tämän milloin tahansa, kun maa ei ole jäätynyt tai kylläinen.
Kirsikkapuut eivät yleensä tarvitse lannoitteita, ennen kuin ne alkavat tuottaa hedelmää. Siinä vaiheessa lannoita Santina-kirsikat alkukeväällä. Voit myös ruokkia kirsikkapuita myöhemmin kaudella, mutta ei koskaan heinäkuun jälkeen. Maaperä on hyvä testata ennen lannoitusta. Kirsikkapuille on kuitenkin hyötyä vähän typpeä sisältävästä lannoitteesta, jonka NPK-suhde on esimerkiksi 10-15-15. Santina-kirsikat ovat kevyitä syöttölaitteita, joten ole varovainen, ettet lannoita liikaa.
Kirsikkapuut eivät vaadi paljon vettä, ja ellei kuivassa ilmastossa elää, normaalit sateet ovat yleensä riittäviä. Jos olosuhteet ovat kuivat, kastele noin 10 päivän välein. Mulchi puut runsaasti, jotta estetään kosteuden haihtuminen ja pidetään rikkaruohot kurissa. Mulch myös hillitsee maaperän lämpötilaa estäen siten lämpötilan vaihtelut, jotka voivat aiheuttaa kirsikan halkeilua.
Leikkaa Santinan kirsikkapuut lopputalvella. Poista kuolleet tai vaurioituneet oksat, samoin kuin ne, jotka hierovat tai ylittävät muita oksia. Ohenna puun keskiosaa ilman ja valon saatavuuden parantamiseksi. Poista imevät, kun ne näkyvät vetämällä ne suoraan maasta. Muuten, rikkaruohojen tavoin, imevät ryöstävät puulta kosteutta ja ravinteita.
Tarkkaile tuholaisia ja käsittele niitä heti, kun huomaat ne.
