Oletko koskaan miettinyt purentaessasi rapeaksi omenaksi, joka kehitti eri lajikkeet tai miten se todella pääsi ruokakauppaan? Täydellisen omenan luomisessa on monia vaiheita, mikä tuo meidät pomologian merkitykseen. Mikä on pomologia? Pomologia on hedelmien ja paljon, paljon muuta tutkimusta.
Mikä on pomologia?
Pomologia on tutkimus hedelmistä, erityisesti tiede hedelmien ja pähkinöiden kasvattamisesta. Pomologia otettiin virallisesti käyttöön Yhdysvalloissa perustamalla USDA: n pomologiajako vuonna 1886.
Pomologian merkitys puutarhaviljelyssä
Pomologia on tärkeä tiede. Hedelmäpuita ei ole helppo kasvattaa, ja ne edellyttävät erityistä tietoa viljelystä lajikkeesta ja lajikkeesta riippuen. Osa näistä tiedoista on välitetty ja osa on parantunut ajan myötä pomologien työllä.
Mitä pomologi tekee?
Yksi pomologin tärkeimmistä tehtävistä on uusien lajikkeiden kehittäminen. Uusia ja parannettuja hedelmä- ja pähkinälajikkeita manipuloidaan jatkuvasti parantamaan esimerkiksi tautien vastustuskykyä.
Pomologit tutkivat myös lannoitus- ja karsimismenetelmiä tunnistaakseen ne, jotka pitävät tehokkaimmin puut terveinä ja tuottavina. Samalla linjalla he tutkivat tuholaisia, infektioita, sairauksia ja epäsuotuisia sääolosuhteita, jotka saattavat vaikuttaa satoihin.
Pomologi ei todellakaan aja tuotteita valintamyymälään, mutta ne ovat välttämättömiä hedelmien ja pähkinöiden sadonkorjuun ja kuljetuksen määrittämisessä. Kehittävät usein erityisiä laatikoita tuotteiden kuljettamiseksi vahingoittumattomina. He myös tarkkailevat ja tallentavat säilyvyysaikaa ja säilytysolosuhteita määrittääkseen, mikä pitää tuotteen tuoreimpana sadonkorjuun jälkeen.
Kun pomologi tutkii eri hedelmä- ja pähkinäpuiden kasvuolosuhteita, ne kastelevat, karsivat ja istuttavat viljelykasveja. Samaan aikaan pomologit etsivät tutkimustensa aikana uusia tapoja kasvattaa kestävämpiä kasveja, joilla on vähemmän vaikutuksia ympäristöön.
Pomologian merkitystä puutarhaviljelyssä ei voida korostaa tarpeeksi. Ilman näitä tutkimuksia vaihtelua olisi todennäköisesti hyvin vähän, puhumattakaan käytettävissä olevien hedelmien ja pähkinöiden määrästä.
