Metsämansikat ovat yleinen kotoperäinen kasvi, joka kasvaa avoimilla pelloilla, metsillä ja jopa pihoillamme. Itse asiassa jotkut ihmiset katsovat, että mansikkakasvi on vain rikkaruoho. Silti se on paljon enemmän.
Pienemmät kuin kaupassa ostetut mansikat, jotka ovat villimansikan ja eurooppalaisen lajin yhdistelmä, marjat ovat suosikki herkku monille linnuille ja eläimille sekä ihmisille. Kyllä, toisin kuin jotkut ajattelevat, metsämansikat eivät ole myrkyllisiä. Itse asiassa marjat ovat syötäviä ja maukkaita. On kuitenkin olemassa vastaava kasvi, nimeltään intialainen pilkomansikka, jolla on keltaisia kukkia (eikä valkoisia), joka tuottaa marjoja, joilla ei ole juurikaan makua.
Metsämansikoiden siisti, ryppyjä muodostava tapa tekee niistä erinomaisen valinnan reunoille tai maaperälle. Niitä voidaan kasvattaa myös astioissa, ripustettavissa korissa tai mansikkapurkkeissa.
Villimansikka-kukkalajikkeet
Metsämansikat tuottavat yhden tai useamman kukkaryhmän. Metsämansikan kukka, joka on valkoinen, alkaa yleensä kukkia loppukeväästä tai alkukesästä ja kestää noin 1-2 kuukautta. Näitä kukintoja seuraavat tutut punaiset mansikat. Nämä kasvit ovat kestäviä USDA: n kasvavilla vyöhykkeillä 3-10, ja tarjolla on useita tyyppejä, joten alueellesi sopiva on helppo löytää. Saatat jo kasvattaa niitä jonnekin omaisuudellasi. Yleisimpiä lajikkeita ovat:
Virginian villimansikka, Fragaria virginiana - Tämä on yksi suosituimmista villimansikoista. Siinä on vaaleanvihreitä lehtiä ja pieniä, maukkaita marjoja.
Ranta- tai rannikkomansikka, Fragaria chiloensis - Tämän lajikkeen lehdet ovat tummanvihreitä ja kiiltäviä. Vaikka sen marjat ovat myös syötäviä, ne eivät ole yhtä maukkaita.
Metsämansikka, Fragaria vesca - Tämä tyyppi nauttii kosteista, varjoisista olosuhteista, ja sitä esiintyy yleensä metsäalueilla. Sekä kukat että lehdet ovat suurempia kuin muut lajit, ja sen lehdet ovat väriltään sinertävämpiä. Isommat marjat ovat myös varsin herkullisia.
Villimansikoiden viljely
Metsämansikkakasvi on helppo kasvattaa ja leviää lopulta muodostaen hyvän maaperän (noin 15–12 cm korkea), joten tämä on otettava huomioon kasvatettaessa mansikoita. Anna sille tilaa. Se on myös viileän kauden kasvi, mikä tarkoittaa, että se kasvaa aktiivisesti keväällä ja syksyllä, mutta lepää kesällä ja taas talvella.
Metsämansikan kukka mieluummin mieluummin täysi aurinko kuin osittain varjossa. Se pitää myös runsaasta maaperästä, joka on hieman kostea, vaikka sietää myös hieman kuivia olosuhteita. Jos maaperäsi sisältää paljon savea tai valuu huonosti, auttaa sen muuttaminen orgaanisella aineella.
Metsämansikat levitetään stolonien (maanpäällisten juoksijoiden) ja juurakoiden välityksellä. Juoksijoiden kasvaessa he lähettävät uusia mansikkakasveja, jotka voidaan helposti siirtää omaisuuden muilta alueilta puutarhaan. Jaa ja siirrä varhain keväällä uuden kasvun ilmestyessä. Nosta kasveja ja vedä kruunut erilleen.
Voit ostaa kasveja myös taimitarhoilta. Kun istutat metsämansikkaa, pidä kruunut maanpinnan tasolla ja kastele hyvin. Pue maaperä kompostilla ja multaa kasveja oljilla, jotta maaperä säilyttää kosteuden ja pitää hedelmät puhtaina.
Villimansikkakasvien hoito
Kun metsämansikka on vakiintunut, se vaatii vain vähän hoitoa, paitsi että se pidetään kasteltuna kuumalla säällä ja hedelmällisesti. Talvella kylmässä ilmastossa kannattaa ehkä multaa kasvit oljilla tai irtonaisilla lehdillä niiden suojelemiseksi.
Kypsät marjat voidaan korjata milloin tahansa huhtikuusta kesäkuuhun. Ne ovat hyvä C-vitamiinin lähde ja niitä voidaan käyttää viljassa, pannukakkuissa, hedelmäsalaateissa, kastikkeissa ja muissa tavoin, kuten tavalliset mansikat.
Metsämansikat ovat erinomainen lisä puutarhan puutarhaan riippumatta siitä, nautitko hedelmistä sinä tai villieläinten ystäväsi.
