Yrttejä on viljelty vuosisatojen ajan sekä kulinaarisiin että lääkinnällisiin tarkoituksiin. Suurimmalle osalle meistä on tuttu persilja, salvia, rosmariini ja timjami, mutta mitä Kreetan dittany on? Lue lisätietoja.
Mikä on Kreetan Dittany?
Kreetan Dittany (Origanum dictamnus) kutsutaan myös nimellä Eronda, Diktamo, Kreetan dittany, humalan meirami, talvimakea ja villi meirami. Kreetan kasvava dittany on nurmikasvien monivuotinen kasvi, joka kasvaa villinä Kreetan saaren muodostavilla kallioisilla pinnoilla ja rotkoilla - monihaarainen, 6-12 tuuman (15-30 cm) yrtti, jossa on pyöreitä, pehmeitä sumeita harmaita lehtiä. kapeista kaarevista varrista. Valkoiset, alas peitetyt lehdet korostavat 6-8 tuuman (15-46 cm.) Vaaleanpunertavan purppuraisia kukkavarsia, jotka kukkivat kesällä. Kukat ovat houkuttelevia kolibreille ja tekevät ihania kuivattuja kukka-asetelmia.
Kreetan Dittanylla on ollut tärkeä osa kreikkalaisessa mytologiassa, lääkekasvina keskiajalla ja hajusteina ja aromeina juomille, kuten vermutille, absintille ja benediktiiniliköörille. Kukat kuivataan ja haudutetaan yrttiteeksi kaikenlaisille vaivoille. Se lisää myös ainutlaatuisen vivahteen elintarvikkeisiin ja yhdistetään usein persiljaan, timjamiin, valkosipuliin ja suolaan ja pippuriin. Yrtti on vähemmän tunnettu Pohjois-Amerikassa, mutta sitä viljellään edelleen Embarosissa ja muilla alueilla Kreetan Heraklionin eteläpuolella.
Kreetan tehtaan Dittanyn historia
Kreetan kasvien historia on ikivanha, ja sitä on käytetty minojalaisista ajoista lähtien, ja sitä on käytetty kaikkeen kosmeettisesta hius- ja ihohoidosta lääkesuolaan tai teeseen ruoansulatuskanavan ongelmiin, haavojen parantamiseen, synnytyksen ja reuman helpottamiseen ja jopa käärmeen puremien parantamiseen. Kaarle Suuri luetteloi sen keskiaikaisessa yrttien erittelyssä, ja Hippokrates suositteli sitä lukuisille kehon häiriöille.
Kreetan kasvien Dittany symboloi rakkautta, ja niiden sanotaan olevan afrodisiaakteja, ja nuoret miehet ovat jo pitkään antaneet heille rakastajilleen heidän syvän halunsa. Kreetan sadanmaan sadonkorjuu on riskialtista toimintaa, koska kasvi suosii epävarmaa kallioista ympäristöä. Yksi monista Kreetan dittanylle annetuista nimistä on Eronda, joka tarkoittaa "rakkautta", ja yrttiä etsiviä nuoria rakastajia kutsutaan "Erondadesiksi" tai rakkauden etsijiksi.
Nuolen haavoittamien vuohien sanottiin etsivän villiä kasvavaa Kreetan dittanyta. Aristoteleen mukaan tutkimuksessaan "Eläinten historia" Kreetan yrttien dittanyn nauttiminen karkotti nuolen vuohesta - ja loogisesti myös sotilasta. Kreetan yrttien Dittany mainitaan myös Virgiluksen "Aeneid" -lehdessä, jossa Venus parantaa Aeneas yrtin varrella.
Kreikkalaisessa mytologiassa sanottiin, että Zeus antoi yrtin Kreetalle kiitoslahjaksi ja Aphrodite käytti sitä. Artemis kruunattiin usein Kreetan dittany-seppeleellä ja yrtin nimen sanotaan olevan peräisin minojalaisesta jumalattaresta Diktynnasta. Tähän päivään saakka kreetalaiset yrtit ovat arvostettu ja suojattu EU: n lailla.
Kuinka kasvattaa Dittany ja Kreetan Dittany Care
Kreetan Dittanya voidaan kasvattaa USDA: n kasvualueilla 7-11 täydellä auringonvalolla. Kasvi voidaan levittää siemenillä alkukeväällä tai jakamalla keväällä tai syksyllä. Siementen itäminen kestää noin kaksi viikkoa kasvihuoneessa. Istuta yrtti ulkopuolelle alkukesästä säiliöihin, kuten ripustettaviin koreihin, kivikkoihin tai jopa vihreäksi katoksi.
Voit myös ottaa peruspistokkaita kesällä, kun versot ovat 8 tuumaa (20 cm) maanpinnan yläpuolella. Pata ne yksittäisiin astioihin ja aseta ne kylmään kehykseen tai kasvihuoneeseen, kunnes juuristo on kypsynyt, ja istuta ne sitten ulkona.
Kreetan Dittany ei ole erityinen maaperänsä suhteen, mutta se mieluummin kuivaa, lämmintä, hyvin valutettua, hieman emäksistä maata. Kun yrtti on vakiinnuttanut asemansa, se tarvitsee hyvin vähän vettä.
