Lisäistutus on perinteinen käytäntö, jossa jokainen kasvi palvelee puutarhassa tarkoitusta ja muodostaa suhteita, jotka auttavat toisiaan. Inkivääri-istutus ei ole yleinen käytäntö, mutta jopa tämä mausteinen juurtunut kasvi voi auttaa muiden kasvien kasvussa ja olla osa kulinaarista teemaa. "Mitä voin istuttaa inkiväärillä", voit kysyä. Melkein mitä tahansa samoilla kasvuvaatimuksilla. Inkiväärillä ei ole kielteisiä vaikutuksia mihinkään muuhun kasviin, joten yhdistelmä voi olla reseptitarpeita varten tai yksinkertaisesti aksentti muuten tylsää vihreää värejä varten.
Mitä voin istuttaa inkiväärillä?
Inkiväärijuuret tai juurakot ovat lähde pistävälle, mausteiselle aromille, jota käytetään kuivana tai tuoreena monissa maailman keittiöissä. Sillä on lukuisia terveysvaikutuksia ja se viihtyy kosteilla, lämpimillä alueilla. Inkivääri korjataan kaivamalla koko kasvi, joten muista aloittaa lukuisia juurakoita varmistaaksesi tämän herkullisen juuren jatkuvan saatavuuden.
Kun asennat juurakoita, harkitse joitain hyviä inkivääri-kumppaneita, jotka tekevät kätevästä kulinaarisesta puutarhasta tai tarjoavat vain rikkaruohoja, hyönteiskarkotuksia ja luonnollista multaa.
Parempi kysymys on, mitä et voi istuttaa inkiväärillä. Luettelo on lyhyempi. Inkivääri kukoistaa syvästi rikkaassa, savimaassa. Kasvi tarvitsee useita tunteja päivänvaloa, mutta mieluummin aamuvalo kuin paahtavan iltapäivän aurinko. Se kykenee myös toimimaan hyvin katkera valossa ja tekee siitä ihanteellisen kumppanikasvin hedelmä- ja pähkinäpuiden alla.
Palkokasvit-perheen puut ovat erityisen hyödyllisiä, koska ne kiinnittävät typpeä maaperään parantaakseen kasvien yleistä kasvua. Vuotuisia palkokasveja voidaan käyttää samalla tavalla, kuten puna-apila, herneet tai pavut. Varmista, että kaikilla inkiväärikasvien kumppaneilla on samat kasvavat tarpeet heidän menestyksensä varmistamiseksi.
Muut kasvit, jotka kukoistavat inkiväärin kanssa
Inkiväärikavereiden valinnassa voidaan ottaa huomioon myös haluamasi ruoanlaittotavat. Inkivääri on yleinen aromi monissa aasialaisissa, intialaisissa ja muissa kansainvälisissä ruokissa. Jos haluat yhden luukun tuotantoalueen, käytä kasveja, joita käytetään usein näissä ruokakulttuureissa inkiväärijuovan kumppaneina. Täydellisiä valintoja ovat:
- Kaffir-kalkki
- Chilipippuria
- Cilantro
- Sitruunaruoho
Varmista, että korianterin ja chilien kaltaiset kasvit ovat istutusvyöhykkeen reunalla tai missä eniten valoa tunkeutuu. Suosikkiruokissasi yleisesti käytettyjen kasvien pitäminen antaa sinun kerätä ainesosat helposti illalliselle ilman, että sinun tarvitsee kävellä maisemasi ympärillä etsimällä tarvittavia esineitä.
Inkivääriyritysten istutus voi sisältää myös mausteita, jotka yhdistetään usein inkiväärikeittoon. Nämä voivat olla galangal, kurkuma ja kardemumma. Nämä kasvit liittyvät inkivääriin ja niillä on samanlaiset kasvuvaatimukset.
Muut käytettävät kasvit ovat osittain trooppisia tai trooppisia kukkivia kasveja, jotka luovat hullun värisen peiton ja parantavat ihastuttavia inkivääriä. Kokeile calla ja canna. Inkivääri on peräisin Etelä-Aasian trooppisista sademetsistä, ja sen alkuperäisiä kasvikumppaneita ovat hibiscus, kämmenet, teak ja orkideat. Jos olet kostealla, lämpimällä alueella, voit kokeilla mitä tahansa näistä luonnollisista kasviseuralaisista. Inkiväärin kotoperäisen alueen alkuperäiskansat ovat luonnollisia, jotka voidaan istuttaa inkivääri-juoniisi ja sen ympärille.
