Jos haluat käyttää sitruunaruohon yrttiä (Cymbopogon citratus) keittojen ja äyriäisruokien yhteydessä saatat huomata, että se ei ole aina helposti saatavilla paikallisessa ruokakaupassa. Olet ehkä jopa miettinyt, miten sitruunaruohoa kasvatetaan itse. Itse asiassa sitruunaruohon kasvattaminen ei ole niin vaikeaa, eikä sinun tarvitse olla suuri vihreä peukalo menestyäksesi. Katsotaanpa, miten sitruunaruohoa kasvatetaan.
Kasvavat sitruunaruohon yrtit
Kun menet ruokakauppaan, etsi tuoreimmat sitruunaruohokasvit, joita voit ostaa. Kun palaat kotiin, leikkaa muutama tuuma (5 cm) pois sitruunaruohokasvien päältä ja kuori pois kaikki, mikä näyttää hieman kuolleelta. Ota varret ja laita ne lasilliseen matalaa vettä ja aseta se lähelle aurinkoista ikkunaa.
Muutaman viikon kuluttua sinun pitäisi alkaa nähdä pieniä juuria sitruunaruohon yrtin varren pohjassa. Se ei ole paljon erilainen kuin minkä tahansa muun kasvin juurtuminen lasilliseen vettä. Odota, että juuret kypsyvät vielä vähän, ja sitten voit siirtää sitruunaruohon yrtin maaperään.
Sitruunaruohon kasvattaminen on yhtä yksinkertaista kuin juurtuneen kasvin poistaminen vedestä ja laittaminen kattilaan, joka sisältää yleiskäyttöistä maaperää, kruunun kanssa juuri pinnan alla. Laita tämä sitruunaruohon potti lämpimään, aurinkoiseen paikkaan ikkunan reunalla tai ulos patiollesi. Vesi sitä säännöllisesti.
Jos asut lämpimässä ilmastossa, voit istuttaa sitruunaruohokasvit takapihalle suoon tai lampeen. Tietenkin kasvin kasvattaminen sisätiloissa on mukavaa saada tuore yrtti helposti, kun tarvitset sitä.
