Persilja on katkottua möksipuutarhaa, jossa on lukuisia kasviperäisiä ja kulinaarisia käyttötarkoituksia. Se on helppo kasvattaa, ja on olemassa useita lajikkeita, joista valita. Persiljakasvien ongelmat ovat harvinaisia, mutta muutamat hyönteiset ja sienitaudit voivat tulla hankaliksi. Suurin osa taudinaiheuttajista vaikuttaa lehvistöön, mutta muutama persiljan sairaus voi hyökätä kruunuun ja juuriin ja aiheuttaa kasvin kuoleman. Persiljakasvitautien ehkäisy alkaa hyvällä paikanhallinnalla ja viljelyllä.
Persiljakasvien ongelmat
On hyvin vähän ruokia, jotka eivät maistu ja näyttävät paremmilta vähän tuoretta persiljaa, mutta tämä vanhanaikainen yrtti on enemmän kuin koriste aamiaislautasellasi. Sitä on käytetty seppeleinä ja seppeleinä, lääkkeinä ja aromeina.
Persiljan viljely on yksinkertaista, kun olet ylittänyt hitaan itämisen esteen, ja se on helppo korjata asteittain, joten tuoretta tarjontaa on aina saatavilla. Persiljakasviongelmat liittyvät yleensä tuholaisiin, mutta toisinaan kasveihin kohdistuu sairaus. Jotkut yleisemmistä oireista on lueteltu tässä sekä opas persiljan eri sairauksien hoidossa.
Maukas yrtti on hyönteisten, kanien ja laiduntavien villieläinten suosikki. Jos pystyt estämään persiljasi alistumasta näille murhaajille, sinulla on vielä joitain muita esteitä, joiden kanssa voit taistella. Esimerkiksi Asterin keltaiset ovat persiljatauti, joka tarttuu lehtipuista.
Persilja on saman perheen jäsen kuin porkkana ja selleri, ja se on saalista samanlaisille sairauksille. Yleisin ongelma on sienitauti. Näitä esiintyy monissa muodoissa ja yleensä kärsivät kasveista kosteilla alueilla tai sesongin ulkopuolella märällä, lämpimällä säällä. Maaperässä levitetyt taudinaiheuttajat siirtyvät kasveihin juurista tai roiskumalla lehtiin. Yläkastelu ja väärä kierto vahvistavat sieni-itiöiden muodostumista ja niiden kulkeutumista. Kulttuurihoito on välttämätöntä näiden persiljakasvitautien ehkäisemiseksi.
- Kruunu / juurimätät - Kruunu ja juurimätät liittyvät märkämaaperään. Tekijät ovat sekä maasta löydettyjä sieniä että bakteereja, jotka puhkeavat toimintaan, kun maa on kostea. Lehdet muuttuvat keltaisiksi ja ruskeaksi, mitä seuraa varret ja koko kasvi värjääntyy ja kuolee. Juuret mustentuvat ja hajoavat, eikä uusia versoja muodostu.
- Lehtipiste - Toinen persiljakasvien yleisistä ongelmista on Septoria-sienen aiheuttama lehtipiste. Keltaiset täplät näkyvät lehdessä ja tummuvat ruskeaksi kultaisella halolla. Lehdet kuihtuvat ja joskus putoavat. Tauti heikentää koko laitosta. Sieni on siementen kautta tai roiskunut kasveihin. Tätä pidetään tärkeimpänä persiljakasvitauteista ja se on aiheuttanut kokonaisen sadon epäonnistumisen.
- Vitsaus - Särkyä aiheuttaa sieni Botrytis ja sitä kutsutaan myös harmaaksi homeeksi. Tauti alkaa ruskeasta mustaan pilkkuun lehdillä. Valkoharmaa sienikasvua esiintyy ajan myötä kaikilla lehtien pinnoilla. Lehdet eivät menesty ja kuolevat.
Persilja-tautien hoito
On olemassa muutamia persiljalajeja, jotka ovat vastustuskykyisiä yleisimmille sairauksille, muun muassa ”Paramount”. Jos jostakin vastustuskykyisestä lajikkeesta ei ole saatavissa siemeniä, kulttuurinen torjunta on usein tehokasta näiden tautien torjunnassa.
Käytä tiputuslinjaa vesikasvien kasteluun ja kasteluun aamulla, jotta persiljalla on runsaasti aikaa kuivua.
Harjoittele viljelykiertoa estääkseen maaperässä tarttuvia taudinaiheuttajia tartuttamasta peräkkäisiä viljelykasveja.
Ohenna yrttejä verenkierron edistämiseksi ja istuta persilja aurinkoiseen paikkaan. Ilma ja auringonvalo ovat ratkaisevan tärkeitä persiljasairauksien hoidossa.
Jotkut sienitaudit reagoivat rikkifungisidiin, jota käytetään ensimmäisten infektiomerkkien yhteydessä. Jos kasvit ovat jo voimakkaasti saastuneita ja epäonnistuneet, vedä ne ylös ja heitä pois ja aloita uudestaan.
