Viime aikoina olet ehkä huomannut laajan valikoiman öljyjä, joita on saatavilla paitsi ruoanlaittoon myös kosmeettiseen käyttöön. Manteliöljy on yksi tällainen öljy, eikä se ole mitään uutta. Mantelit olivat kuumin hyödyke Aasian ja Välimeren välisellä ”silkkitiellä”, ja ne valitsivat Ayurvedan harjoittajat yli 5000 vuoden ajan. Mikä on manteliöljy ja miten sitä käytetään? Seuraava artikkeli sisältää manteliöljytietoja manteliöljyn käytöstä.
Mikä on manteliöljy?
Useimmat meistä ovat tietoisia makeiden manteleiden syömisen terveydellisistä eduista. Manteliöljyllä on jopa enemmän terveysvaikutuksia kuin maukkaan pähkinän murskaaminen. Manteliöljy on yksinkertaisesti pähkinästä puristettu eteerinen öljy. Tämän puhtaan öljyn on todettu sisältävän runsaasti E-vitamiinia, kertityydyttymättömiä rasvahappoja, proteiineja, kaliumia ja sinkkiä, joten se ei ole vain sydämen terve, vaan myös hyvä ihollemme ja hiuksillemme.
Manteliöljyn tiedot
Mantelit eivät ole oikeastaan pähkinöitä, vaan drupeja. On sekä makea että karvas manteleita. Katkeria manteleita ei yleensä syö, koska ne sisältävät syaanivetyä, toksiini. Ne puristetaan kuitenkin katkeraan manteliöljyyn. Yleensä manteliöljy on kuitenkin peräisin makeista manteleista, sellaisista, joita on hyvä välipalata.
Välimeren ja Lähi-idän kotoisin oleva suurin mantelintuottaja Yhdysvalloissa on Kalifornia. Nykyään 75% maailman mantelituotannosta tuotetaan Kalifornian Keskilaaksossa. Manteliöljyssä on hieno ero lajikkeen ja sijainnin mukaan, jossa manteli kasvaa.
Pähkinäallergiasta kärsivien ihmisten tulisi välttää manteliöljyn käyttöä, mutta muut meistä ihmettelevät, miten manteliöljyä käytetään.
Kuinka manteliöljyä käytetään
Manteliöljyn käyttötarkoituksia on monia. Manteliöljyä voidaan käyttää ruoanlaittoon. Se on täynnä terveellisiä rasvoja, jotka todella auttavat vähentämään kolesterolia. Mutta ruoanlaitto manteliöljyllä ei todellakaan ole ainoa tapa käyttää sitä.
Manteliöljyä on käytetty vuosisatojen ajan lääketieteellisesti. Kuten mainittiin, ayurvedan ammattilaiset ovat käyttäneet öljyä tuhansien vuosien ajan hierontaöljynä. Öljyä on käytetty verisuoniongelmien, kuten hämähäkki- ja suonikohjujen, sekä maksavaivojen hoitoon.
Manteliöljyä voidaan käyttää laksatiivina ja se on itse asiassa lievempi kuin useimmat laksatiivit, myös risiiniöljy. Sanotaan yleensä vahvistavan immuunijärjestelmää. Öljy on myös anti-inflammatorinen ja kipulääke.
Manteliöljyllä on todettu olevan lieviä antioksidanttisia ominaisuuksia, ja sitä voidaan käyttää paikallisesti ihon parantamiseen. Se on myös erinomainen pehmittävä aine ja sitä voidaan käyttää kuivan ihon hoitoon. Öljy parantaa myös hiusten rakennetta ja kosteuden imeytymistä sekä hoitaa hilseen. Se hoitaa myös halkeilevia huulia ja väitetään parantavan arvet ja venytysmerkit.
Yksi varoitus tämän öljyn käytöstä iholle tai hiuksille on, että se on öljyinen ja voi aiheuttaa tukkeutuneita huokosia tai ihon puhkeamista, joten vähän menee pitkälle.
Vastuuvapauslauseke: Tämän artikkelin sisältö on tarkoitettu vain koulutustarkoituksiin. Ennen kuin käytät tai nautit MITÄÄN yrttiä tai kasvia lääkinnällisiin tarkoituksiin tai muuten, ota yhteys lääkäriin tai lääkäriyrittäjään neuvoa varten. Älä käytä, jos pähkinäallergioita tiedetään.
