Mantelit ovat paitsi herkullisia myös erittäin ravitsevia. Ne kasvavat USDA-alueella 5-8 Kalifornian ollessa suurin kaupallinen tuottaja. Vaikka kaupalliset viljelijät lisääntyvät varttamisen kautta, myös manteleiden viljely siemenistä on mahdollista. Kyse ei kuitenkaan ole vain halkeiltujen mantelipähkinöiden istuttamisesta. Vaikka mantelin itävyys vie vähän tietämystä, omien siemenviljeltyjen mantelipuiden lisääminen on ehdottomasti hauska projekti aloittelijalle tai innokkaalle kotipuutarhurille. Jatka lukemista saadaksesi selville, kuinka kasvattaa manteli siemenistä.
Tietoja mantelipähkinöiden istuttamisesta
Pieni nugetti tietoa, jota et ehkä tiedä; mantelit, vaikka niitä kutsutaan pähkinöiksi, ovat itse asiassa eräänlainen kivihedelmä. Mantelipuut kukkivat helmikuussa tai maaliskuussa, lehdet ja tuottavat vihertävän hedelmän, joka näyttää melko vähän persikalta, vain vihreältä. Hedelmä kovettuu ja halkeaa paljastaen mantelikuoren hedelmän rungon ytimessä.
Jos haluat kokeilla mantelin itämistä siemenistä, vältä jalostettuja manteleita. Muutaman 2000-luvun alkupuolella tapahtuneen Salmonella-taudinpurkauksen seurauksena USDA alkoi vaatia kaikkien manteleiden puhdistamista pastöroinnilla vuodesta 2007 lähtien, myös ne, jotka oli merkitty raakana. Pastöroidut pähkinät ovat tummia. Niistä ei tule puita.
Sinun on käytettävä tuoreita, pastöroimattomia, kuorimattomia ja paahtamattomia pähkinöitä, kun kasvatat manteleita siemenistä. Ainoa tapa saada tällaisia pähkinöitä on saada todella raakoja siemeniä viljelijältä tai ulkomailta.
Kuinka kasvattaa manteli siemenestä
Täytä astia vesijohtovedellä ja laita siihen vähintään tusina manteleita. Anna niiden liota vähintään 8 tuntia ja tyhjennä ne sitten. Miksi niin monta pähkinää, jos haluat vain yhden puun? Heidän epävarman itävyytensä ja mahdollisen homeen huomioon ottamisen vuoksi
Murtamalla mantelikuori osaksi pähkinänsärkijää paljastaa sisämutteri. Älä poista kuorta. Aseta pähkinät astiaan, joka on vuorattu kostealla paperipyyhkeellä tai sphagnum-sammalla, ja peitä astia muovikelmulla kosteuden säilyttämiseksi. Aseta pähkinäsäiliö jääkaappiin 2-3 kuukaudeksi ja tarkista joka viikko varmistaaksesi, että se on vielä kostea sisällä. Tätä prosessia kutsutaan kerrostukseksi.
Kerrostuminen tarkoittaa vain sitä, että huijaat mantelinsiemeniä uskomaan, että ne ovat käyneet läpi talven. Se lisää siementen itävyysastetta, jotka yleensä itävät muutamassa päivässä istutuksesta. Siemenet voidaan myös "kerrostaa pellolla" liottamalla niitä yön yli ja istuttamalla sitten ulkona syksyllä. Siemenet kasvavat vasta keväällä, mutta kerrostumisprosessi lisää niiden itävyyttä.
Kun siemenet on kerrostettu, täytä säiliö ruohomaalla. Paina kukin siemen maahan ja noin 2,5 cm. Vedä siemenet ja aseta astia lämpimään, aurinkoiseen alueeseen.
Vesi kerran viikossa tai kun maaperä tuntuu kuivalta 4 cm alaspäin maahan.
Siirrä kasvit, kun niiden korkeus on 46 cm.
