Aloita tuulettaminen suusi nyt, koska puhumme yhdestä maailman kuumimmista paprikoista. Carolina Reaper -kuumapippuri on niin korkealla Scovillen lämpöyksikön sijoituksessa, että se ylitti muut paprikat kaksi kertaa viimeisen vuosikymmenen aikana. Tämä ei ole kestävä kasvi, joten jotkut vinkit Carolina Reaperin kasvattamiseen voivat auttaa sinua saamaan sadon ennen kylmän kauden osumia.
Carolina Reaper Hot Pepper
Kuumien, mausteisten ruokien fanien tulisi yrittää kasvattaa Carolina Reaperia. Guinnessin ennätysten kirja pitää sitä kuumimpana pippurina, vaikka Dragon's Breath -nimellä on huhuttu kilpailija. Vaikka Carolina Reaper ei ole enää levynhaltija, se on silti riittävän mausteinen aiheuttamaan kontaktipalovammoja, chilipaloja ja sitä tulisi käyttää varoen.
Carolina Reaper on risteytys tunnetun aavepippurin ja punaisen habaneron välillä. Winthropin yliopisto Etelä-Carolinassa oli testauspaikka. Korkeimmat mitatut Scoville-yksiköt olivat yli 2,2 miljoonaa, keskiarvo 1 641 000.
Makea, hedelmäinen maku on aluksi epätavallista kuumissa paprikoissa. Hedelmäpalkit ovat myös epätavallinen muoto. Ne ovat pullea, punaisia pieniä hedelmiä, joilla on skorpionin kaltainen häntä. Iho voi olla sileä tai siinä voi olla pieniä näppylöitä. Kasvi löytyy myös hedelmistä keltaisella, persikalla ja suklaalla.
Käynnistämme maailman kuumimmat paprikat
Jos olet ahmimisrangaistus tai aivan kuten haaste, ajattelet jo, että sinun on kokeiltava kasvattaa Carolina Reaperia. Pippuria ei ole vaikeampi kasvattaa kuin mikään muu pippurikasvi, mutta se tarvitsee erittäin pitkän kasvukauden ja useimmissa tapauksissa se on aloitettava sisällä hyvissä ajoin ennen istutusta.
Kasvien kypsyminen kestää 90–100 päivää, ja se tulisi aloittaa sisätiloissa vähintään kuusi viikkoa ennen istutusta ulkona. Myös itäminen voi olla hyvin hidasta ja kestää jopa kaksi viikkoa ennen kuin näet itää.
Käytä hyvin tyhjentävää, kevyttä maaperää, jonka pH-alue on 6-6,5. Istuta siemeniä matalasti vain vähän maata pölyen niiden päälle ja sitten vettä tasaisesti.
Kuinka kasvattaa Carolina Reaperia ulkopuolella
Koveta taimet viikkoa tai kaksi ennen istutusta ulkona altistamalla ne vähitellen ulkotiloihin. Valmista sänky muokkaamalla syvästi, sisällyttämällä siihen runsaasti orgaanista ainetta ja varmistamalla hyvä viemäröinti.
Nämä paprikat tarvitsevat täyttä aurinkoa ja voivat mennä ulos, kun lämpötilat päivällä ovat vähintään 70 ° F (20 ° C) päivällä ja vähintään 50 ° F (10 ° C) yöllä.
Pidä maaperä tasaisesti kosteana, mutta ei märkä. Syötä kasveille ensimmäisten viikkojen ajan laimennettu kalaemulsio viikoittain. Levitä magnesium kuukausittain joko Epsom-suoloilla tai Cal-mag-suihkeella. Käytä lannoitetta kuten 10-30-20 kerran kuukaudessa heti, kun silmut alkavat näkyä.
