Raparperin kirkkaat ja värikkäät varret tekevät erinomaisesta piirakasta, kompotista tai hillosta. Tällä monivuotisella on valtavia lehtiä ja punos juurakoita, jotka jatkuvat vuosi toisensa jälkeen. Kruunu vaatii viileää lämpötilaa "lepoon" ennen kuin kasvi uusiutuu keväällä ja tuottaa kirpeät varret. Kasvava vyöhyke, jolla asut, sanelee raparperin talven hoidon tyypin, joka on välttämätöntä kasvin tuottamiseksi vuosittain.
Raparperin kasvuolosuhteet
Raparperi pärjää hyvin useimmilla Yhdysvaltojen alueilla, lukuun ottamatta alueita, joissa talven keskiarvo on alle 40 astetta F. Näillä alueilla kasvi on yksivuotinen ja tuottaa satunnaisesti.
Lauhkeassa ilmastossa raparperi kasvaa keväällä kuin rikkaruoho ja tuottaa edelleen lehtiä koko kesän syksyyn. Raparperin liiallinen talvehtiminen näillä vyöhykkeillä vaatii yksinkertaisesti kerroksen multaa ennen ensimmäistä jäätymistä. Käytä 4–6 tuumaa (10–15 cm) orgaanista kompostia rikastamaan maaperää seuraavalle kaudelle ja suojaamaan kruunua. Raparperin suojaaminen talvella multtikerroksella säilyttää kruunun liialliselta kylmältä ja antaa tarvittavan jäähdytyksen pakottaa uuden kevään kasvun.
Raparperin talvihoito lämpimillä alueilla
Lämpimillä alueilla sijaitsevilla raparperikasveilla ei ole kylmää lämpötilaa, joka tarvitaan kruunun tuottamiseen jousivarret. Floridan ja muiden trooppisten tai puolitrooppisten vyöhykkeiden on istutettava kruunut, jotka ovat talvehtineet pohjoisessa ilmastossa vuosittain.
Raparperin talvehtiminen näillä alueilla edellyttää kruunujen poistamista maasta ja jäähdytysjakson tarjoamista. Ne on kirjaimellisesti pakastettava vähintään kuuden viikon ajan ja annettava sitten lämpötilan nousta asteittain ennen istutusta.
Tämän menetelmän käyttö talvella raparperilla on hankalaa ja täyttää pakastimesi. Lämpimän kauden puutarhureiden olisi parempi ostaa uudet kruunut tai aloittaa raparperi siemenistä.
Kuinka talvella raparperikruunujen yli
Niin kauan kuin maaperä on hyvin valutettu, kruunut selviävät jopa kovissa jäätymisissä multaa kerroksella. Raparperikasvien kasvu vaatii kylmän ajan. Tämä tarkoittaa, että voit huijata kasvin tuottamaan varret jopa sesongin ulkopuolella.
Kaivaa kruunut myöhään syksyllä ja laita ne pottiin. Anna heidän pysyä ulkona vähintään kahden jäätymisjakson aikana. Siirrä sitten kruunut sisälle, missä kruunu lämpenee.
Aseta ruukut pimeälle alueelle ja peitä kruunut turpeella tai sahanpurulla. Pidä ne kosteana ja korjaa varret, kun niiden korkeus on 12-18 tuumaa (31-45 cm.). Pakotetut varret tuottavat noin kuukauden.
Raparperin jakaminen
Raparperin suojeleminen talvella varmistaa terveiden kruunujen, jotka tuottavat elinikäisen. Jaa kruunut neljän tai viiden vuoden välein. Vedä multaa varhain keväällä ja kaivaa juuret. Leikkaa kruunu vähintään neljään osaan varmistaen, että jokaisella on useita "silmiä" tai kasvusolmuja.
Istuta palat uudelleen ja katso, kuinka ne tuottavat uusia terveellisiä kasveja. Jos vyöhykkeesi osoittaa, joko kaivaa kasvi ja jäädytä kruunu tai peitä se uudella kerroksella orgaanista ainetta. Istuta siemeniä vaihtoehtoisesti asunnoissa syyskuussa ja istuta taimet ulkona lokakuun lopulla.
