Kasvavat rutabagat (Brassica napobassica), nauris ja kaalikasvien risteytys, ei ole juurikaan erilainen kuin nauris. Erona on, että rutabagojen kasvattaminen kestää yleensä neljä viikkoa kauemmin kuin kaalin tai nauris. Siksi syksy on paras aika istuttaa rutabaga-kasveja.
Kuinka kasvattaa rutabagaa
Muista, että nämä kasvit eivät juurikaan eroa nauriista. Ero on siinä, että juuret ovat suurempia, kiinteämpiä ja pyöreämpiä kuin naurisjuuret ja lehdet ovat sileämmät.
Kun istutat rutabagaa, istuta noin 100 päivää ennen ensimmäistä pakkasta myöhään syksyllä. Valmista maaperä samalla tavalla kuin kasvattaessasi vihanneksia, haravoi maaperä ja poista kaikki roskat ja kivet.
Rutabagan istuttaminen
Kun istutat rutabagaa, heitä siemen alas valmistettuun maahan ja haravoi se kevyesti. Istuta siemenet nopeudella 3 - 20 siementä per rivi ja haravoi ne noin puoli tuumaa (1 cm) syvällä. Anna riittävästi tilaa sijoittaa yksi tai kaksi jalkaa (31-61 cm.) Rivien väliin. Tämä antaa juurille tilaa pullistua ja muodostaa rutabagoja.
Jos maaperä ei ole kosteaa, kastele siemenet itäväksi ja rakentamaan terveitä taimia. Kun taimet ilmestyvät ja ovat noin 2 tuumaa (5 cm) pitkiä, voit ohentaa ne noin 15 cm: n etäisyydelle toisistaan. Yksi hienoista asioista rutabagan ja naurisin istutuksessa on, että kun ohennat kasveja, voit itse syödä ohennetut lehdet vihreinä. Tämä pätee sekä rutabagaan että naurisiin.
Viljellä kasvien välillä, jotka on jätetty 5 - 8 cm: n syvyyteen. Tämä auttaa ilmastamaan maaperää ja eroon rikkaruohoista. Lisäksi se löysää maaperää kasvavien juurikkaiden juuren ympärillä, mikä mahdollistaa suuremman juurikasvun. Koska rutabagat ovat juurikasviksia, haluat lian olevan kiinteää lehtien pohjan ympärillä, mutta löysempää alapuolella, jotta juuret eivät pysähdy kasvuun.
Sadonkorjuu
Kun korjaat rutabagoja, poimi ne, kun ne ovat pehmeitä ja mietoja. Kasvavat rutabagat ovat sadonvalmis, kun ne ovat noin keskikokoisia. Koristamalla rutabagoja, kun niiden halkaisija on noin 3 - 5 tuumaa (8-13 cm), saadaan parasta laatua olevia rutabagoja. Varmista, että korjatut rutabagat ovat kasvaneet ilman keskeytyksiä kasvukaudella.
