Jos pidät tuoreesta tomaattikastikkeesta, sinun pitäisi kasvattaa romatomaattia puutarhassasi. Rooma-tomaattikasvien kasvattaminen ja hoitaminen tarkoittaa, että kasvatat täydellisen tomaatin herkullisten kastikkeiden valmistamiseen. Katsotaanpa muutamia vinkkejä roma-tomaattien kasvattamiseen.
Mikä on romanitomaatti?
Rooma-tomaatti on pastatomaatti. Liitä tomaateilla, kuten romanitomaateilla, on yleensä paksumpi hedelmiseinä, vähemmän siemeniä ja tiheämpi, mutta rakeisempi liha. Romaattiset tomaatit ovat yleensä muodoltaan pitkänomaisia ja kooltaan painavia. Myös yleensä kiinteämpi kuin ei-roma- tai pastatomaatti.
Romaattiset tomaatit ovat määrätietoisia, mikä tarkoittaa, että hedelmät kypsyvät kerralla pikemminkin kuin koko kauden ajan. Vaikka niitä voidaan syödä raakana, ne ovat parhaimmillaan keitettynä.
Kuinka kasvattaa romanitomaatteja
Rooman tomaattikasvien hoito ei ole niin erilaista kuin tavallisten tomaattien hoito. Kaikki tomaatit tarvitsevat runsaasti vettä, maaperää, jossa on runsaasti orgaanista ainesta, ja ne on kiinnitettävä maasta parhaan hedelmätuotannon saavuttamiseksi. Roma-tomaatit eivät ole erilaisia.
Valmista tomaattipohjan maaperä lisäämällä kompostia tai hitaasti vapautuvaa lannoitetta. Kun istutat tomaattikasvejasi, kastele ne vähintään kerran viikossa. Kun romanitomaattikasvit ovat 6–12 tuumaa (15–30,5 cm) korkeita, aloita panostaminen romatomaateihin ylöspäin maasta.
Romat ovat yleensä hieman helpompia kasvattaa kuin muut tomaatit, koska monet ovat fusarium- ja verticillium-kuihtumiskestäviä. Vaikka nämä sairaudet voivat tappaa muita tomaatteja, monta kertaa romanitomaattikasvit kestävät tautia.
Milloin romanitomaatti on kypsä?
Vaikka vihjeet roma-tomaattien kasvattamisesta ovat hyödyllisiä, lopullinen tavoite on korjata roma-tomaatit. Koska romanitomaateilla on kiinteämpi liha kuin muilla tomaateilla, saatat miettiä, kuinka kertoa, milloin romanitomaatti on kypsä.
Rooma-tomaateille väri on paras indikaattorisi. Kun tomaatti on punainen alhaalta ylöspäin, se on valmis poimimiseen.
Nyt kun tiedät kuinka kasvattaa roma-tomaatteja, voit lisätä nämä maukkaat kastike-tomaatit puutarhaan. Ne ovat vain yksi monista tomaateista, joita voit yrittää lisätä puutarhaan.
