Perheen kasvipuutarhan suuruuden määrittäminen tarkoittaa, että sinun on otettava huomioon muutama asia. Kuinka monta jäsentä sinulla on perheessäsi, kuinka paljon perheesi pitää kasvamistasi vihanneksista ja kuinka hyvin voit varastoida ylimääräiset vihanneskasvit voivat kaikki vaikuttaa perheen kasvipuutarhan kokoon.
Mutta voit arvioida, minkä kokoinen puutarha ruokkii perhettä, jotta voit yrittää istuttaa tarpeeksi nauttimaan kaikista suosikkivihanneksistasi koko kauden ajan. Katsotaanpa, minkä kokoinen puutarha ruokkii perhettä.
Kuinka kasvattaa puutarhaa perheelle
Tärkein asia, joka on otettava huomioon päätettäessä, kuinka suuri perhepuutarhasi pitäisi olla, on se, kuinka monta ihmistä perheessäsi tarvitset ruokkimaan. Aikuiset ja teini-ikäiset tietysti syövät puutarhasta enemmän vihanneksia kuin lapset, pikkulapset ja pikkulapset. Jos tiedät, kuinka monta ihmistä sinun on syötettävä perheessäsi, saat lähtökohdan kuinka paljon vihanneksia sinun on istutettava perheen kasvipuutarhaan.
Seuraava asia, joka on päätettävä perhekasvipuutarhaa perustettaessa, on mitä vihanneksia kasvatat. Tavallisempia vihanneksia, kuten tomaatteja tai porkkanoita, kannattaa ehkä kasvattaa suurempia määriä, mutta jos esität perheellesi harvinaisemman vihanneksen, kuten kyssäkaalia tai bok choya, saatat haluta kasvaa vähemmän, kunnes perheesi tottuu siihen .
Harkitessasi, minkä kokoinen puutarha ruokkii perhettä, sinun on myös harkittava, aiotko tarjoilla vain tuoreita vihanneksia vai säilytätkö jotkut kestämään syksyn ja talven ajan.
Vihannespuutarhan koko perheelle per henkilö
Tässä on joitain hyödyllisiä ehdotuksia:
| Kasvis | Määrä henkilöä kohti |
|---|---|
| Parsa | 5-10 kasveja |
| Pavut | 10-15 kasveja |
| Punajuuret | 10-25 kasvia |
| Bok Choy | 1-3 kasvia |
| Parsakaali | 3-5 kasvia |
| Ruusukaali | 2-5 kasveja |
| Kaali | 3-5 kasvia |
| Porkkanat | 10-25 kasvia |
| Kukkakaali | 2-5 kasveja |
| Selleri | 2-8 kasveja |
| Maissi | 10-20 kasveja |
| Kurkku | 1-2 kasvia |
| Munakoiso | 1-3 kasvia |
| Lehtikaali | 2-7 kasvia |
| Kyssäkaali | 3-5 kasvia |
| Lehtivihreät | 2-7 kasvia |
| Purjo | 5-15 kasvia |
| Salaatti, pää | 2-5 kasveja |
| Salaatti, Lehti | 5-8 jalkaa |
| Meloni | 1-3 kasvia |
| Sipuli | 10-25 kasveja |
| Herneet | 15-20 kasveja |
| Peppers, Bell | 3-5 kasvia |
| Peppers, Chili | 1-3 kasvia |
| Peruna | 5-10 kasveja |
| Retiisit | 10-25 kasvia |
| Squash, kova | 1-2 kasvia |
| Squash, kesä | 1-3 kasvia |
| Tomaatit | 1-4 kasveja |
| Kesäkurpitsa | 1-3 kasvia |
