Ennen Keto-ruokavaliota oli Välimeren ruokavalio. Mikä on Välimeren ruokavalio? Siinä on paljon tuoretta kalaa, hedelmiä, vihanneksia, palkokasveja, siemeniä ja pähkinöitä. Terveysasiantuntijat mainostavat sen kykyä lisätä sydämen terveyttä, torjua diabetesta, parantaa laihtumista ja paljon muuta. Välimeren ruokavalion puutarhan kasvattaminen on erinomainen tapa hyödyntää näitä etuja suoraan takapihallasi. Opi vinkkejä oman Välimeren ruokavalion kasvattamiseen.
Mikä on Välimeren ruokavalio?
Tutkijat ovat tunnistaneet siniset alueet ympäri maailmaa. Nämä ovat paikkoja, joissa kansalaiset elävät pidempään, terveellisempää elämää kuin muilla alueilla. Näiden syyt vaihtelevat, mutta usein ruokavalioon. Italiassa Sardiniassa asuu vanhimpia eläviä asukkaita. Luotto johtuu pääasiassa siitä, että he noudattavat Välimeren ruokavaliota, josta on tullut suosittua muissa maissa.
Välimeren ruokavalion puutarhanhoito tarjoaa helpon pääsyn hedelmiin ja vihanneksiin, joita tarvitaan tämän terveellisen elämäntavan noudattamiseksi.
Välimeren ruokavalion hedelmät ja vihannekset suosivat yleensä leuto-olosuhteita, mutta monet ovat sitkeitä. Kohteet, kuten oliiviöljy, tuore kala ja tuoreet vihannekset, ovat ruokavalion kohokohtia. Vaikka et voi kasvattaa kalaa, voit istuttaa ruokia, jotka parantavat Välimeren elämäntyyliäsi. Ehdotettuja ruokia Välimeren ruokavalion puutarhaan ovat:
- Oliivit
- Kurkut
- Selleri
- Artisokat
- Tomaatit
- Kuviot
- Pavut
- Päivämäärät
- Sitrus
- Rypäleet
- Peppers
- Squash
- Minttu
- Timjami
Puutarhanhoito Välimeren ruokavalioille
Varmista, että kasvivalintasi ovat kestäviä alueellesi. Suurin osa Välimeren ruokavalion hedelmistä ja vihanneksista voi menestyä USDA-alueilla 6 tai sitä korkeammalla. Istuta yrttejä keittiön lähelle tai jopa astioihin keittiössä, jotta ne ovat helposti saatavilla. Takapihan puutarhanhoito ei vain anna terveellisten elintarvikkeiden saatavuuden helposti, vaan antaa sinun hallita, mitä niihin menee.
Käytä vain orgaanisia lannoitteita, torjunta-aineita ja rikkakasvien torjunta-aineita kaikkien näiden ikävien kemikaalien estämiseksi. Tarkista maaperä ennen istutusta ja suunnittele asettelu aikaisin, jotta kaikki kasvit ja siemenet voivat olla valmiita vyöhykkeiden istutusaikaan. Useimmat Välimeren alueen ruoat suosivat hieman happamaa maaperää, joka valuu hyvin, mutta jolla on paljon ravinteita, joten sängyt saattavat tarvita muutoksia.
Välimeren ruokavalion puutarhojen edut
Etkö ole vakuuttunut siitä, että sinun pitäisi kasvattaa omia Välimeren ruokavalion ruokia? Sen lisäksi, että he pystyvät parantamaan sydämen terveyttä, vähentämään diabeteksen vakavuutta ja torjumaan tiettyjä syöpiä, heillä on taipumus parantaa myös kognitiota. Harkitse myös sydäntä, joka menee kompostin kääntämiseen, puiden reikien kaivamiseen ja puutarhapenkkien valmisteluun.
Puutarhanhoito on myös keino lisätä joustavuutta. Kohtalainen liikunta vähentää myös stressiä. Muista, että "lika tekee sinut onnelliseksi". Maaperässä on masennuslääkkeitä, jotka parantavat mielialaa ja asennetta.
