Vyöhyke 5 on hyvä paikka yksivuotisille, mutta kasvukausi on hieman lyhyt. Jos etsit luotettavia tuotteita joka vuosi, monivuotiset kasvit ovat hyvä veto, koska ne ovat jo vakiintuneita eikä niiden tarvitse kasvaa kokonaan yhdessä kesässä. Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja vyöhykkeen 5 syötävistä perennoista.
Mitä ovat syötävät perennat?
Syötävät perennat ovat yksinkertaisesti niitä, jotka vaativat vähemmän työtä, palaavat puutarhaan joka vuosi ja voit tietysti syödä. Tämä voi sisältää vihanneksia, yrttejä, hedelmiä ja jopa kukkivia kasveja. Istuttamalla perennoja, joita voit syödä, sinun ei tarvitse istuttaa niitä uudelleen joka vuosi. Yleensä he kuolevat takaisin talvella, palaavat taas keväällä - tai jopa kesällä, mikä tekee puutarhanhoidostasi paljon helpompaa.
Syötävät perennat vyöhykkeen 5 puutarhoihin
Tässä on vain näyte joistakin syötävistä perennoista, jotka kasvavat vyöhykkeellä 5:
Vihannekset
Parsa - Vakiintuminen kestää noin 3 vuotta, mutta kun parsa on valmis, se tuottaa luotettavasti vuosikymmeniä.
Raparperi - Raparperi on erityisen kova ja suosii kylmempää ilmastoa. Niin kauan kuin pidät syömästä sitä ensimmäisen kasvukauden aikana, jotta se voi vakiintua, sen pitäisi palata uudestaan ja uudestaan vuosien ajan.
Rampit - Sipulin, purjoa ja valkosipulin serkku, luiska on pistävä vihannes, jota voidaan kasvattaa vyöhykkeellä 5.
Yrtit
Suolaheinä - Yksi ensimmäisistä asioista, joka on valmis syömään keväällä, hapanmarjalla on pureva hapan maku, joka on juuri oikea, kun kaipaat jotain vihreää.
Ruohosipuli - Toinen erittäin varhainen yrtti, ruohosipulilla on vahva, sipulimainen maku, joka sopii hyvin salaatteihin.
Kulinaariset yrtit - Monet vihreät yrtit ovat yleensä kestäviä vyöhykkeelle 5. Näitä ovat:
- Timjami
- Persilja
- Minttu
- Salvia
Hedelmät
Marjat - Kaikki nämä kasvit ovat kylmäkestäviä syötäviä perennoja, jotka ovat puutarhan tilan arvoisia:
- Mustikat
- Mansikat
- Vadelmat
- Karhunvatukat
- Karpaloita
- Herukat
- Mulperimarjat
Hedelmä puut - Monet hedelmäpuista tarvitsevat tietyn määrän kylmiä päiviä hedelmien tuottamiseksi. Seuraavat hedelmäpuut löytyvät vyöhykkeen 5 kestävistä lajikkeista:
- Omenat
- Päärynät
- Persikat
- Luumut
- Kakut
- Kirsikat
- Pawpaws
- Aprikoosit
Pähkinäpuut - Saksanpähkinät ja kastanjat kasvavat molemmat hyvin vyöhykkeellä 5.
Viiniköynnökset - Hardy kiivi on pitkä viiniköynnös, joka tuottaa pieniä versioita kaupassa löydetyistä hedelmistä. Sitä on joitain erittäin kylmiä kestäviä lajikkeita. Toinen erittäin kestävä hedelmäviiniköynnös, viinirypäleet voivat tuottaa vuosia ja vuosia. Eri lajikkeet sopivat paremmin eri käyttötarkoituksiin, joten tiedä mitä etsit (viini, hillo, syöminen) ennen ostamista.
Kukat
Orvokki - orvokit ja niiden violetit serkut ovat sitkeitä pieniä kukkia, joita voit syödä. Monet tyypit palaavat joka vuosi.
Päiväliljat - yleisesti istutetut monivuotiset kukat, päivänliljat tekevät maukkaita herkkuja pahoinpitellyinä ja kypsennettynä.
