Cherimoya-puut ovat subtrooppisia tai lieviä leutoita puita, jotka sietävät hyvin kevyitä pakkasia. Mahdollisesti kotoisin Ecuadorin, Kolumbian ja Perun Andien vuoren laaksoista, Cherimoya liittyy läheisesti sokeri-omenaan ja itse asiassa sitä kutsutaan vaniljakastikkeeksi. Lue lisää oppiaksesi cherimoya-hedelmien kasvattamisesta, cherimoya-kasvien hoidosta ja muusta mielenkiintoisesta cherimoya-puusta.
Mikä on Cherimoya?
Cherimoya-puut (Annona cherimola) ovat nopeasti kasvavia ikivihreitä, jotka ovat lehtipuita, kun niitä kasvatetaan viileämmässä Kalifornian ilmastossa helmikuusta huhtikuuhun. Ne voivat saavuttaa yli 9 m: n korkeuden, mutta ne voidaan myös karsia kasvun rajoittamiseksi. Itse asiassa nuoret puut kasvavat yhdessä muodostaen luonnollisen espalierin, joka voidaan kouluttaa seinää tai aidaa vasten.
Vaikka puu kasvaa nopeasti kerralla keväällä, juuristo pyrkii pysymään melko jumittuneena ja heikkona puun korkeudesta huolimatta. Tämä tarkoittaa, että nuoret puut on kiinnitettävä toimintaan muutaman ensimmäisen elämänvuoden ajan.
Cherimoya Tree Info
Lehdet ovat ylhäältä tummanvihreitä ja alapuolelta samettivihreitä, ja niissä on selvästi suonet. Aromaattiset kukat syntyvät yksittäin tai 2-3 ryhmän ryhmissä lyhyillä, tukkaisilla varret pitkin vanhaa puuta, mutta samalla uuden kasvun kanssa. Lyhytaikaiset (vain kaksi päivää kestävät) kukinnat koostuvat kolmesta mehevästä, vihertävänruskeasta ulkoteräksestä ja kolmesta pienestä, vaaleanpunaisesta sisälehdestä. Ne avautuvat ensin naisten kukintana ja myöhemmin uroksina.
Tuloksena oleva cherimoya-hedelmä on hieman sydämenmuotoinen ja 10-20,5 cm pitkä ja painaa enintään 5 kg (2,5 kg). Iho vaihtelee lajikkeen mukaan sileästä pyöristettyjen kuoppien peittämään. Sisäinen liha on valkoinen, aromaattinen ja hieman hapan. Vaniljakastike-omenahedelmä kypsyy lokakuusta toukokuuhun.
Cherimoya-kasvien hoito
Cherimoyat tarvitsevat aurinkoa yhdistettynä viileään meren yöilmaan. Ne pärjäävät hyvin joukossa maaperätyyppejä, mutta menestyvät hyvin kuivuvassa, keskiluokkaisessa maaperässä, jolla on kohtalainen hedelmällisyys ja pH 6,5-7,6.
Kastele puu syvästi joka toinen viikko kasvukauden aikana ja lopeta kastelu, kun puu lepää. Lannoita cherimoyat tasapainotetulla lannoitteella, kuten 8-8-8 keskitalvella ja sitten uudelleen kolmen kuukauden välein. Lisää tätä määrää vuosittain, kunnes puu alkaa kantaa.
Cherimoya-hedelmät voivat olla melko raskaita, joten karsiminen vahvojen oksien kehittämiseksi on tärkeää. Harjoittele puu kahteen telineeseen sen lepotilassa. Poista ensi vuonna kaksi kolmasosaa edellisen vuoden kasvusta ja jätä 6-7 hyvää silmuja. Ohenna kaikki risteävät oksat.
Nuoret puut tulisi suojata pakkaselta käärimällä runko sienivaahdolla tai vastaavalla tai peittämällä koko puu. Istuta puu viileämmille alueille myös etelään päin olevan seinän viereen tai räystään alle, jossa se pääsee käsiksi loukkuun jääneeseen lämpöön.
Lopuksi, luonnolliset pölyttäjät voivat olla ongelma. Parasta on pölyttää käsin kauden puolivälissä 2-3 kuukauden aikana. Käsi pölyttää aikaisin illalla keräämällä valkoista siitepölyä täysin avoimen urospuolisen kukinnan ponnista ja siirrä se heti vastaanottavalle naaraspuolelle pienellä, pehmeällä harjalla.
Käsi pölyttää 2-3 päivän välein kukissa, jotka ovat vain puun sisällä, jotta vältetään tuulen tai auringon polttamat hedelmät. Jos puu kovaa, valmistaudu ohentamaan hedelmä. Hedelmien ylimäärä johtaa tulevaisuudessa pieniin vaniljakastikkeisiin ja pienempiin satoihin.
