Tiesitkö, että villikassit olivat syötäviä? Kyllä, ne erottuvat kasvit, jotka kasvavat veden reunalla, voidaan helposti korjata, mikä tarjoaa vitamiineja ja tärkkelystä ruokavaliosi ympäri vuoden. Tämä tavallinen ruoho on luonteeltaan hyvin helppo tunnistaa, ja sen hyödyt ruoaksi ja monille muille ovat lukuisia päiväretkeilijöistä erämaahan selviytyneisiin. Lue lisää siitä, mihin cattaileja käytetään.
Kuinka korjata cattaileja
Lähes kaikki cattail-kasvin osat ovat syötäviä jossakin vuoden vaiheessa. Cattail-korjuu voi olla yhtä yksinkertaista kuin yhden poimiminen heti tehtaalta kesällä.
Varren alaosa on valkoinen ja raakana syödessään maistuu kurkulta. Jos kypsennät sitä, se maistuu maissilta. Siitepöly voidaan poistaa varresta yksinkertaisesti ravistamalla paperipussiin ja käyttämällä sitä sakeuttimena keittoihin ja muhennoksiin. Loppukesästä vihreät kukkapäät voidaan syödä kuin maissintähkä. Syksyllä juuret voidaan korjata liottamalla veteen, kunnes muodostuu geeli. Voit käyttää geeliä leivänvalmistuksessa ja keitoissa.
Mihin cattaileja käytetään?
Ruokakorttelien keräämisen lisäksi niillä on monia muita käyttötarkoituksia. Pohjimmiltaan cattail-korjuu voi tarjota vettä, ruokaa, suojaa ja polttoainetta tulelle, melkein kaiken tarvittavan selviytymiseen luonnossa.
- Ruskeaa, tiukkaa päätä voidaan käyttää polttimena kastettuna öljyyn tai rasvaan.
- Lehtien sisällä olevaa geeliä voidaan käyttää lääketieteellisesti paikallisena anestesia-aineena.
- Päät tarjoavat turvotettua villamaista materiaalia, jota voidaan käyttää vaatteiden, patjojen ja pehmusteiden eristämiseen, kun nukut metsässä.
- Leikattuja, kuivattuja ja uudelleenmuodostettuja lehtiä voidaan käyttää mattoihin, koriin, hattuihin tai ponchoihin.
Seuraavan kerran ohittaessasi joitain noista tuulessa puhaltavista villiretkistä muista muistaa kaikki asiat, joihin kattaileja käytetään, ja kuinka helppoa villikurppaiden korjuu voi olla.
Vastuuvapauslauseke: Tämän artikkelin sisältö on tarkoitettu vain koulutustarkoituksiin. Ennen kuin nautit MITÄÄN yrttiä tai kasvia luonnosta, varmista, että tunnistat sen oikein tai kysy neuvoa ammattimaiselta luonnonvaraisten kasvien harvesterilta.
