Istutuskauden odottaminen voi olla turhauttavaa aikaa puutarhurille. Useimmat istutusoppaat suosittelevat kasvien asentamista pakkasvaaran ohi, mutta se voi tarkoittaa joillakin alueilla odottamista myöhään kevääseen, mikä aiheuttaa joissakin paikoissa lyhyen kasvukauden. Ratkaisu on kuitenkin poimia pakkasenkestävät kasvit.
Useimmat ikivihreät kasvit, sekä lehti- että neulamaiset, tekevät erinomaisista pakkaskasveista. Pakkasenkestävät syksyn vihannekset pidentävät kasvukautta etenkin kuorien tai rivipäällysten avulla. Monet pakkasenkestävät kukat elävöittävät masentavaa kylmän vuodenajan maisemaa ja tuottavat ensimmäiset värivihjeet lopputalvella tai aikaisintaan keväällä.
Pakkasenkestävät kasvit
Kestävät kasvit osoitetaan niiden sitkeysluokituksella. Tämä on numero, joka löytyy kasvien etiketistä tai puutarhaviljelyviitteistä Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) vyöhykeluokitus. Eniten on alueita, joissa lämpötila on lämmin tai kohtalainen. Alhaisimmat luvut ovat viileän kauden alueita, jotka ovat usein alttiita pakkaselle. Pakkaset sietävät kevyitä jäätymisiä ja kestävät yleensä tällaiset lämpötilat ilman vakavia fyysisiä vammoja. Ei-kestävät kasvit ja pakkanen voivat vahingoittaa herkkiä vihreitä kudoksia tai jopa tappaa juuriston.
Kasvit ja pakkanen
Etsi pakkasenkestäviä siemeniä, mikä osoittaa, että ne ovat turvallisia istuttaa ulkona ennen kuin viimeisen pakkasen vaara on ohi. Näitä ovat:
- Makeat herneet
- Älä unohda minua
- Ruusu mallow
- Makea alyssum
Tietysti on monia muita, ja pidä mielessä, että edes pakkasenkestävät kasvit eivät ehkä kestä pitkittyvää jäätymistä. On parasta suojata uudet ja äskettäin itäneet kasvit peitteellä tai pitää ne ruukussa ja siirtää ruukut suojaan, kun lumi ja jäätymislämpötilat jatkuvat. Mulch on myös hyödyllinen suojaaine varhaisilla monivuotisilla kasveilla pitääkseen ne lämpimänä ja suojaamaan uusia versoja jäisen sään pistosta.
Pakkasenkestävät syksyiset vihannekset
Brassicaceae-perheen vihannekset ovat erittäin pakkasenkestäviä ja kasvavat hyvin syksyyn tai alkukevääseen. Nämä kasvit toimivat parhaiten viileämmällä säällä ja kattavat elintarvikkeet, kuten:
- Parsakaali
- Kaali
- Kukkakaali
Joitakin pakkaselle sietäviä juurikasveja ovat:
- Porkkanat
- Sipulit
- Nauriit
- Palsternakka
On jopa joitain vihreitä, jotka kasvavat edelleen pakkasjaksojen aikana, kuten seuraavat:
- Pinaatti
- Lehtikaali
- Collard vihreät
- Chard
- Endive
Kaikki nämä antavat sinulle upeita puutarhan lisäyksiä perhepöytään pitkään kylmään vuodenaikaan. Kylvä pakkasenkestäviä syksyn vihanneksia siemenpakkauksen ohjeiden mukaisesti.
Pakkasenkestävät kukat
Matka taimitarhaan lopputalvella osoittaa, että orvokit ja esikot ovat kaksi kovinta kukkaa. Yksi sitkeistä vihanneksista, lehtikaali, on myös hyödyllinen kirkas lisäys pakkasenkestäviin kukkapenkkeihin. Vaikka krookus voi työntää päätään lumen läpi ja varhainen forsythia ja kamelliat tarjoavat maiseman väriä, seuraavat kukat lisäävät sateenkaaren sävyjä sängyille ja astioille ja ovat erinomaisia valintoja alueille, joilla on varhainen tai myöhäinen pakkas:
- Violetit
- Nemesia
- Snapdragons
- Diascia
Vaikka pakkasenkestäviä kukkia voidaan sisällyttää maisemaan monin tavoin, sijoita nämä pakkaset alueille, joille ne saavat eniten talvivaloa ja joissa tuulen kuivuminen ei ole ongelma.
