Jos kasvatat omenapuita, olet epäilemättä tuntenut omenapuiden viileät tunnit. Mitä oikeat omenanviljelyajat ovat niille meistä, jotka ovat uusia omenoiden viljelyssä? Kuinka monta kylmää tuntia omenat tarvitsevat? Miksi omenapuut tarvitsevat jäähdytystä? Kaikki näyttää hieman sekavalta, mutta seuraava artikkeli sisältää kaikki todennäköisesti tarvitsemasi omenanjäähdytystiedot.
Applen jäähdytystiedot
Joten olet uppoutunut valitsemaan paljainjuuriset omenapuut luettelosta omalle USDA-alueellesi ja huomaat, että kestävyysvyöhyke ei ole vain luettelossa, vaan myös toinen numero. Omenoiden osalta nämä ovat puulle tarvittavien omenan jäähdytystuntien lukumäärä. Okei, mutta mitä helvettiä ovat kylmät tunnit omenapuille?
Jäähdytystunnit tai jäähdytysyksiköt (CU) ovat tuntien lukumäärää, kun lämpötila pysyy 32-45 F (0-7 C.) lämpötilassa. Nämä kylmät ajat johtavat pidempiin öihin ja matalampiin lämpötiloihin syksyllä ja alkutalvella. Tämä ajanjakso on kriittinen omenapuille ja silloin, kun lepotilasta vastaava hormoni hajoaa. Tämän ansiosta silmut voivat kehittyä kukiksi sään lämmetessä.
Miksi omenapuut tarvitsevat jäähdytystä?
Jos omenapuu ei saa tarpeeksi viileää tuntia, kukannuput eivät välttämättä avaudu lainkaan tai ne voivat avautua myöhään keväällä. Lehtien tuotanto voi myös viivästyä. Kukat voivat myös kukkia epäsäännöllisin väliajoin, ja vaikka tämä saattaa tuntua hyödylliseltä, mitä pidempi kukinta-aika on, sitä suurempi on todennäköisyys, että puu altistuu taudeille. Kuten voit odottaa, jäähdytysaikojen puute vaikuttaa myös hedelmien tuotantoon.
Joten on tärkeää, että sovitat USDA-vyöhykkeesi valitsemallesi omenalajikkeelle myös puun tarvitsemat jäähdytysajat. Jos ostat esimerkiksi matalan kylmän puun ja asut korkealla kylmällä alueella, puu rikkoo lepotilan liian aikaisin ja vahingoittuu tai jopa kuolee kylmiin lämpötiloihin.
Kuinka monta kylmää tuntia omenat tarvitsevat?
Tämä riippuu todella lajikkeesta. Maailmassa on yli 8000 omenalajiketta, ja uusia otetaan käyttöön vuosittain. Useimmat omenalajikkeet tarvitsevat 500–1000 kylmätuntia tai tempejä alle 45 F.
Alhaisen jäähdytyksen lajikkeet tarvitsevat alle 700 jäähdytystuntia ja kestävät kuumempia kesiä kuin muut lajikkeet. Keskikokoiset jäähdytyslajikkeet ovat omenoita, jotka tarvitsevat 700–1000 jäähdytystuntia, ja korkean jäähdytyksen omenat ovat yli 1000 jäähdytystuntia. Matalajäähdytteisiä ja keskijäähdytteisiä omenoita voidaan yleensä kasvattaa korkean jäähdytyksen alueilla, mutta korkean jäähdytyksen omenat eivät menesty matalissa jäähdytysolosuhteissa.
Vaikka useimmat omenat tarvitsevat korkeita jäähdytysaikoja, on edelleen runsaasti keskipitkän tai matalan jäähdytyksen lajikkeita.
- Fuji, Gala, Imperial Gala, Crispin ja Royal Gala vaativat kaikki vähintään 600 tunnin jäähdytysajat.
- Pink Lady -omenat tarvitsevat 500-600 jäähdytystuntia.
- Mollie's Delicious vaatii 450-500 jäähdytystuntia.
- Anna, kultainen herkullinen omenatyyppi ja Ein Shemer, keltainen / vihreä lajike, sietävät alueita, joissa on 300–400 viileää tuntia.
- Todella matala kylmä omena, Dorsett Golden, löytyy Bahama-alueelta, vaatii alle 100 tuntia.
