Viinirypäleiden kasvattaminen kotona voi olla jännittävä yritys monille puutarhureille. Istutuksesta sadonkorjuuun terveellisen kasvun edistämisprosessi voi olla varsin monimutkainen. Parhaan mahdollisen sadon tuottamiseksi rypäleiden viljelijöiden on harkittava huolellisesti puutarhan rutiinit, kuten karsiminen ja lannoitus. Kastelu on myös tärkeä näkökohta. Oppia lisää rypäleiden asianmukaisesta kastelusta voi edistää tuottavampia satoja joka kausi.
Kuinka paljon vettä viinirypäleet tarvitsevat?
Kuten minkä tahansa muun istutuksen yhteydessä, viinirypäleiden kastelu ja riittävän kosteustason ylläpitäminen vaikuttavat suoraan kasvien terveyteen. Viinirypäleiden kastelu voi vaihdella kunkin viljelyvyöhykkeen olosuhteiden mukaan. On kuitenkin joitain keskeisiä näkökohtia, joihin keskitytään.
Valittaessa kuinka ja milloin kastellaan viiniköynnöksiä, on tärkeää säilyttää tasapaino. Ihannetapauksessa maaperän tulisi pysyä riittävän kosteana koko kasvukauden ajan. Tämä tarkoittaa, että veden tulisi olla kasvien juurien saatavilla milloin tahansa.
Kuivuusstressi voi ilmetä viiniköynnöksissä monin eri tavoin. Ensinnäkin viljelijät voivat tarkkailla kasvien lehtiä tai jänteitä. Jos veden tarve on liian suuri, viiniköynnösten kukat voivat myös pudota ja johtaa klustereiden epätasaisuuteen. Liian vähäisen veden merkkejä voivat olla myös lehtien kellastuminen sekä hedelmien pudotus.
Rypäleiden ammattimaiset viljelijät käyttävät usein vesistressiaksoja kannustamaan tai tuottamaan kypsän hedelmän toivotut ominaisuudet. Nämä tekniikat edellyttävät kuitenkin perusteellista tuntemusta kasvatettavasta lajikkeesta ja kunkin rypälekasvin kasvun ajoituksesta. Tästä syystä on parasta, että useimmat kotikasvattajat eivät kokeile näitä vesistressitekniikoita.
Vaikka viinirypäleet vaativat tasaista kosteutta, on tärkeää huomata, että tämä ei tarkoita, että maaperän tulisi olla liian märkä. Liiallisen kastelun tai huonon kuivatuksen seurauksena syntyvät liian märät maaperät edistävät laitoksen taantumista. Nämä maaperäolosuhteet voivat edistää kasvien juurimätää, lisätä viiniköynnösten taudin todennäköisyyttä ja aiheuttaa maaperän ravinteiden menetystä.
Rypäleiden kastelussa on vältettävä ylisuihkuttamista. Tällä tavoin kastelu voi edistää sieni- ja bakteerisairauksien kehittymistä. Monille tippa-kasteluletkut, jotka toimittavat vettä suoraan juurialueelle, ovat paras vaihtoehto. Vaikka kastelun tarve vaihtelee sateiden mukaan, useimmat istutukset vaativat noin 2,5 cm vettä joka viikko kasvukaudella.
