Appelsiinit on helppo repiä puusta; temppu on tietää, milloin oranssi korjataan. Jos olet koskaan ostanut appelsiineja paikallisesta ruokakaupasta, tiedät hyvin, että tasainen oranssi väri ei välttämättä osoita herkullista, mehukasta appelsiinia hedelmä on joskus värjätty, mikä tekee asioista hämmentäviä. Sama nyrkkisääntö pätee appelsiinien korjuussa; väri ei ole aina ratkaiseva tekijä.
Milloin korjata appelsiini
Appelsiinien korjuuajat vaihtelevat lajikkeesta riippuen. Appelsiineja voi esiintyä milloin tahansa maaliskuusta joulukuuhun tai tammikuuhun. On hyödyllistä tietää, millaista appelsiinivalikoimaa sinun on määritettävä oikea aika appelsiinien keräämiseen.
Tarkemmin sanottuna näiden vinkkien pitäisi auttaa:
- Napan appelsiinit ovat valmiita sadonkorjuuun marraskuusta kesäkuuhun.
- Valencian appelsiinit ovat valmiita maaliskuusta lokakuuhun.
- Cara Cara-appelsiinit kypsyvät joulukuusta toukokuuhun.
- Clementine-appelsiinit ovat valmiita lokakuussa, samoin kuin Satsuma joulukuuhun tai tammikuuhun asti.
- Ananas-makeat appelsiinit ovat valmiita sadonkorjuuun marraskuusta helmikuuhun.
Kuten näette, määrittämällä minkä tyyppinen appelsiini sinulla on vihje siitä, milloin hedelmä on valmis. Yleensä suurin osa appelsiinin sadosta tapahtuu syyskuun lopun ja alkukevään välillä.
Kuinka korjata appelsiineja
Kypsän oranssin valitseminen voi olla hankalaa. Kuten edellä mainittiin, väri ei aina osoita oranssin kypsyyttä. Et kuitenkaan halua poimia vihreitä hedelmiä. Monissa tapauksissa kypsä hedelmä putoaa yksinkertaisesti puusta. Tarkista, ettei hedelmissä ole hometta, sientä tai vikoja. Valitse sadonkorjuun oranssi, joka tuoksuu makealta, tuoreelta ja sitrushedelmältä, ei homeelta. Varmin tapa tarkistaa, onko appelsiinipuu valmiina poimittavaksi, on maistaa yksi tai kaksi hedelmää ennen koko puun korjuua. Muista, että sitrushedelmät eivät jatka kypsymistä, kun ne on poistettu puusta.
Korjataksesi appelsiineja tartu kypsään hedelmään kädessäsi ja kierrä sitä varovasti, kunnes varsi irtoaa puusta. Jos hedelmä on liian korkea, käytä tikkaita kiipeämään niin pitkälle kuin pystyt ja ravista oksia löysentämään hedelmää. Toivottavasti hedelmä putoaa maahan kuin sitrushedelmien manna taivaasta.
Jos appelsiineidesi nahat ovat yleensä hyvin ohuita ja siten helposti repeytyviä, on parasta käyttää leikkureita varsien leikkaamiseen. Jotkut appelsiinilajit tekevät hyvin jättämällä kypsät hedelmät puulle muutaman kuukauden ajaksi koko puun sadonkorjuun sijaan. Se on hieno säilytysmenetelmä ja usein hedelmät vain makeutuvat.
Mene eteenpäin ja kerää hedelmiä, jotka ovat pudonneet puusta maahan. Tarkasta, ettei siinä ole rikki ihoa. Hävitä kaikki, joilla on avoimia haavoja, mutta loput niistä pitäisi olla hienoja syödä.
Ja se, sitrushedelmien viljelijät, on se, miten valita appelsiini.
