Anis, jota joskus kutsutaan anikseksi, on voimakkaasti maustettu ja tuoksuva yrtti, joka on suosituin kulinaaristen ominaisuuksiensa vuoksi. Vaikka lehtiä käytetään joskus, kasvi korjataan useimmiten siemenilleen, joilla on huomattava, vahva lakritsi-maku. Kuten kaikki kulinaariset yrtit, anis on erittäin hyödyllinen olla käsillä keittiön lähellä, erityisesti astiassa. Mutta voitko kasvattaa anista potissa? Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja aniksen kasvattamisesta astiassa.
Kuinka kasvattaa anista kontissa
Voitko kasvattaa aniksia ruukussa? Kyllä sinä voit! Anis (Pimpinella anisum) sopii hyvin konttien käyttöikään, kunhan sillä on tilaa kasvaa. Kasvilla on pitkä juurtuma, joten se on istutettava syvään ruukkuun, vähintään 10 tuuman (24 cm) syvyyteen. Ruukun tulee olla halkaisijaltaan vähintään 10 tuumaa, jotta tilaa voi olla yhdelle tai mahdollisesti kahdelle kasville.
Täytä säiliö kasvualustalla, joka on hyvin tyhjentävä, rikas ja hieman hapan. Hyvä seos on yksi osa maaperää, yksi osa hiekkaa ja yksi osa turvetta.
Anis on vuosittainen, joka elää koko elämänsä yhdessä kasvukaudessa. Se on kuitenkin nopea viljelijä, ja sen voi kasvattaa helposti ja nopeasti siemenistä. Taimet eivät siirry hyvin, joten siemenet tulisi kylvää suoraan ruukkuun, jossa aiot pitää kasvin.
Kylvä useita siemeniä kevyeen maaperään ja ohenna sitten, kun taimet ovat pari tuumaa (5 cm) korkeita.
Ruukkukasvien anisekasvien hoito
Kontissa kasvatetut aniksensiemenkasvit ovat suhteellisen helppoja hoitaa. Kasvit kukoistavat auringossa ja ne tulisi sijoittaa jonnekin, joka saa vähintään kuusi tuntia valoa päivässä.
Kun kasvit on perustettu, niitä ei tarvitse usein kastella, mutta pidä mielessä, että astiat kuivuvat nopeasti. Anna maaperän kuivua kokonaan kastelun välillä, mutta yritä estää kasveja kuihtumasta.
Aniksikasvit ovat yksivuotisia, mutta niiden elämää voidaan pidentää tuomalla astiat sisätiloihin ennen syksyn ensimmäistä pakkasia.
