Rikkakasvien vihaajat voivat pilkata voikukkaa, mutta terveystietoiset puutarhurit tietävät rikkakasvien takana olevan piilotetun voiman. Voikukan kaikki osat voidaan syödä ja niillä on upeita etuja. Voikukka tee on yksi kasvin tunnetuimmista käyttötarkoituksista. Onko voikukka-tee sinulle hyvää? Kyllä, voikukka-teetä on monia, ja se on maukas, kodikas juoma.
Onko voikukkatee hyvä sinulle?
Ennen kuin vedät sitä rikkaruohoa, saatat haluta harkita sen hyödyllisyyttä hyvinvoinnissasi. Voikukkaa on käytetty vuosisatojen ajan sen lääkinnällisten ominaisuuksien vuoksi. Se on myös herkullinen lisä salaatteihin ja juuri voidaan paahtaa vihanneksena. Terve voikukka tee tuo runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, ja sillä on tiettyjä vieroitusominaisuuksia, jotka voivat johtaa monien terveysvalitusten vähenemiseen.
Voikukka-teen tekeminen terveydeksi on ollut osa luonnollista farmakopiaa todennäköisesti niin kauan kuin ihmiset ovat keränneet kasveja. Voikukka-teen edut vaihtelevat tutkimuksen mukaan, mutta kaikki käyttäjät ovat yhtä mieltä siitä, että siinä on runsaasti A-, C- ja D-vitamiineja, sinkkiä, magnesiumia ja rautaa. On jo kauan todettu, että teen kulutus on erinomainen diureetti, joka johtaa sellaisiin nimiin kuin "piddle bed". Enemmän kuin kykynsä parantaa virtsavirtausta, voikukka-teen muilla eduilla voi olla parantavia vaikutuksia.
Voikukka-teen käyttö terveydelle
Voikukka-teen edut siirtyvät kosmeettisten ja sisätautien alueisiin. Kuten supistava, se voi auttaa aknen ja muiden iho-ongelmien kanssa. Hiuksilla käytettynä se vähentää hilsettä ja tuo kiillon takaisin hiuksiin. Sisäisesti terveellinen voikukka-tee mainostetaan detoxina, mikä on hyödyllistä maksalle ja munuaisille. Tee voi myös auttaa estämään soluvaurioita ja torjumaan diabetesta. Hämmästyttävintä on, että vuonna 2011 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että laitoksella oli kyky torjua tiettyjä syöpiä.
Kuinka tehdä voikukka teetä
Ensimmäinen askel voikukka-teen terveyshyötyjen hyödyntämisessä on sen korjaaminen. Valitse kasvit, joita ei ole altistettu rikkakasvien torjunta-aineille. Juuret, joko paahdetut tai tuoreet, tekevät vahvimmasta teestä. Sadonkorjuu syksyllä tai keväällä, kun kasvi on lepotilassa ja varastoinut juuressa runsaasti energiaa. Kaivaa syvään, kun voikukka muodostaa pitkän juuren. Pese juuri hyvin ja joko paista tai raasta ne käytettäväksi tuoreena. Jyrkkä kasvimateriaali ja siivilöi sitten. Jos haluat herkompaa teetä, korjaa kukat ja hauta ne kuumaan veteen. Kun nautit teestä ja sen ominaisuuksista, et tunne samaa noista ärsyttävistä, kullankukkaisista rikkaruohoista.
Merkintä - Kaikki voikukat eivät ole samanarvoisia. Monet, erityisesti julkisissa puistoissa, on ruiskutettu rikkakasvien torjunta-aineilla tai muilla kemikaaleilla. Syö vain voikukkia, joiden tiedät olevan hoitamattomia.
