Jos sinulla on rajoitetusti tilaa ja haluat varhaisen lajikkeen, Golden Cross -kaalikasvien pitäisi olla paras valinta kaali. Tämä pienikokoinen lajike on vihreä hybridikaali, joka kasvaa ahtaissa päissä ja mahdollistaa tarkemman etäisyyden ja tasaisen konttien kasvamisen.
Saat myös täysin kypsät, pienet kaaliot nopeammin kuin melkein mikään muu kasvipuutarhassasi.
Tietoja Golden Cross -kaalilajikkeesta
Golden Cross minikaali on hauska lajike. Pään halkaisija on vain 15-18 cm. Pieni koko helpottaa säilytystä jääkaapissa ja myös istutuksia lähemmäksi vihanneskerroksessa tai kaalia kasvatetaan astioissa.
Kultainen Risti on varhainen lajike. Päät kypsyvät siemenistä vain 45-50 päivässä. Voit kasvattaa niitä kahdesti, kerran keväällä varhaiskaalia varten ja uudelleen loppukesällä tai alkusyksyllä myöhempää syksyn satoa varten.
Kultaisen Ristin maku on samanlainen kuin muut vihreät kaalit. Se sopii moniin käyttötarkoituksiin keittiössä. Voit nauttia tästä kaalista raakana, coleslaw-salaatissa, suolakurkkuna, hapankaalissa, sekoitettuna paistettuna tai paahdettuna.
Kasvavat kultaiset ristikaalit
Golden Cross -kaalilajikkeen aloittaminen siemenistä on nopeaa ja helppoa. Aloita keväällä tai loppukesästä alkusyksyyn. Kuten kaikki kaalit, tämä on viileä sää vihannes. Se ei kasva hyvin lämpötilassa 80 ° C (27 ° C) tai lämpimämmin.
Voit aloittaa siemenet sisätiloissa tai aloittaa ne sängyissä ulkona kolmesta viiteen viikkoa ennen viimeistä pakkasta. Väliseinä siemenet noin 3-4 tuumaa (8-10 cm) toisistaan ja ohenna taimet sitten noin 18 tuumaan (46 cm) toisistaan.
Maaperän tulisi olla hedelmällistä, kompostia sekoitettava tarvittaessa ja sen tulisi valua hyvin. Vedä kaali säännöllisesti, mutta vain maaperä. Vältä lehtien kostuttamista mädäntymisen estämiseksi. Pidä silmällä kaali-tuholaisia, mukaan lukien kaali-silmukat, etanat, kirvat ja kaalimato.
Sadonkorjuu leikkaa päät terävällä veitsellä kaali- kasvien pohjasta. Kaalipäät ovat valmiita, kun ne ovat kiinteitä ja tukevia. Vaikka kaikentyyppinen kaali voi sietää kovaa pakkasta, on tärkeää korjata päät ennen kuin lämpötila alkaa laskea alle 28 F. Päät, jotka ovat altistuneet näille lämpötiloille, eivät myöskään varastoi.
