Tuore, makea kesä maissi on herkku, jota voit odottaa puutarhan suunnittelussa. Maissilajikkeita on monia, hybrideistä perimiin. Vyöhykkeestä riippuen on maissilajikkeita, jotka kypsyvät eri vuodenaikoina, eri värejä ja jopa sokerilla parannettuja tyyppejä. Käymme läpi joitakin parhaista maissilajeista, jotta saat halkeamia kesän puutarhan suunnittelussa.
Suosittuja maissikasveja, joita voit kasvattaa
Kun aloitat ostettavien siemenluettelosi, päättämällä, mitkä maissikasvit kasvatetaan, voidaan varmistaa suuri sato tätä makeaa vihannesta. Näiden siemenluetteloiden salaaminen voi kuitenkin olla haastavaa. Kaikkien maissityyppien joukossa sinun on myös päätettävä, haluatko normaalin sokerimaissin, sokeripitoisen tai erittäin sokerimaissin. Valinnat voivat saada puutarhurin huimaamaan. Maissin kolmen pääluokan pohjamaali voi kaventaa valintaa.
Tavallinen sokerimaissi
Tämä klassinen ryhmä on yksi suosituimmista maissilajikkeista. Perinteinen maku ja rakenne yksinkertaisesti laulavat "kesää", mutta haittana on, että niitä ei säilytetä pitkään. Yli pari päivää terävämmässä ja sokerit muuttuvat tärkkelykseksi. On varhaisen ja myöhään kypsyviä hybridejä, joten ne ovat hyvä valinta melkein mille tahansa vyöhykkeelle.
Tämäntyyppiset maissit ovat myös valkoisia tai keltaisia. Jotkut vakiolajikkeista ovat:
- Hopea kuningatar - puolivälistä myöhään valkoinen
- Seneca Chief - keskikauden kultaiset ytimet
- Utopia - kaksivärinen ja melko varhainen sato
- Sokeripisteet - keskikauden kaksivärinen
- Earlivee - alkukauden keltainen
- Kultainen Bantam - perintö keltainen välikausi
- Todellinen platina - violetit kasvit valkoisilla ytimillä, keskikausi
- Seneca Horizon - varhain kypsyvä keltainen
- Stowellin - loppukauden perintö keltainen
Monet näistä ovat tauti- ja ruskeakestäviä, kermanvärisellä lihalla ja tavallisella makealla maulla, ja nuoret kasvit ovat voimakkaita.
Sokeria parantavat maissilajit
Näillä lajikkeilla voi olla jopa 18 prosenttia enemmän sokeripitoisuutta kuin tavallisilla sokerityypeillä. Ne pitävät paremmin kuin sokerilajikkeet, mutta ydin ympäröivä iho on hellävarainen ja herkkä vaurioille. Tämä ominaisuus tekee niistä myös helpommin pureskeltavia. Nämä istutetaan yleensä viikkoa myöhemmin kuin tavalliset lajikkeet.
Joitakin parempia sokeripitoisia lajikkeita ovat:
- Suloinen nousija - varhaisen kypsyyden kultainen maissi
- Legenda - toinen aikaisin keltainen
- Makea jää - valkoinen maissi kypsyy aikaisin
- Kaksinkertainen valinta - puolivälissä kausi kaksivärinen
- Houkutus - varhainen kaksivärinen
- Valkotaulu - välikausi valkoinen
- Nopea - varhainen kaksivärinen
- Silver Knight - aikaisin valkoinen
- Iochief - loppukauden keltainen
Sokerilla parannetun maissin korvat säilyvät pidempään kuin tavalliset sokerimaissi.
Maissin supersweet-lajikkeet
Supersweetia voidaan myös kutsua kutistuneeksi maissiksi kuivuneiden ytimien ulkonäön vuoksi. Sokeria on kaksinkertainen määrä perinteisillä sokerimaissilajikkeilla. Koska ne muuttavat sokerin tärkkelykseksi paljon hitaammin, niitä voidaan varastoida paljon kauemmin. Tämäntyyppiset siemenet eivät itää hyvin viileämmässä maaperässä, ja kasvien saannot ovat huomattavasti pienempiä kuin sokerityypit.
Ne istutetaan myös myöhemmin kaudella. Ytimen ulkopinta on paljon paksumpi, mikä tekee siitä erinomaisen varastoinnin ja kuljetuksen yhteydessä, mutta voi olla vaikea syödä. Tavallinen supersukea maissi sisältää:
- Mirai - Aasian lajike, keskikausi keltainen
- Kultaseni - keskikausi keltainen
- Näkemys - keskikausi keltainen, mutta itää paremmin viileässä maaperässä
- Intiaanikesä - keskikausi keltainen, mutta ytimet muuttuvat punaisiksi, valkoisiksi tai violetteiksi ennen kypsymistä
- Candy Corner - alkukauden kaksivärinen
- Krispy King - keskikausi keltainen
- Varhainen Extra Sweet - varhaiset kultaiset ytimet
- Kuinka suloinen se on - loppukauden valkoinen
- Täytyy saada se - keskikauden kaksivärinen
Kussakin luokassa on paljon enemmän lajikkeita, mutta nämä kuvaavat joitain parhaita tyyppejä kussakin ryhmässä. Jokaiselle on jotain. Tyydytä makealle, korjaa aika ajoin tai säilytä pidempään. Yksi näistä sopii varmasti puutarhaan.
