Humala on tärkein aromiaine useimmissa oluissa. Humala kasvaa korkeilla viiniköynnöksillä, joita kutsutaan viiniköynnöksiksi, ja ne tuottavat naaraskukkia, jotka tunnetaan käpyinä. Humala, jolla ei ole käpyjä, voi johtua vuodenajasta, viljelykäytännöistä tai viiniköynnösten iästä. Ammattitaitoiset viljelijät osaavat saada käpyjä humalakasveihin, ja voit tehdä pienellä neuvolla ja muutamilla kaupan vinkeillä.
Humala ilman käpyjä
Humala-biinit tarvitsevat vähintään 120 pakkaspäivää kukkien tuottamiseen. Naaraspuoliset kukat ovat käpyjä tai purseita, jotka ovat hyville oluille tyypillisen aromaattisen maun lähde.
Istutusaika voi olla liikkeellepaneva voima, milloin tai jos saat käpyjä alueellasi. Suurin osa viljelijöistä suosittelee istutusta toukokuussa, mutta lämpimämmässä ilmastossa voit istuttaa hieman aikaisemmin, kunhan jäätymistä ei ole odotettavissa. Jos istutit riittävän ajoissa ja huomaat humalan, joka ei tuota käpyjä, sinulla voi olla kulttuurinen ongelma tai viiniköynnökset eivät ole vain tarpeeksi vanhoja.
Humalan juurakot, jotka ovat vain vuoden ikäisiä, kukkivat harvoin, ja jos ne, niin voit odottaa vain muutamia. Tämä johtuu siitä, että ensimmäinen vuosi on muodostettava hyvä juurirakenne. Humala kasvaa juurakoista, jotka istutetaan puolivälistä kevääseen kevääseen. Ne kasvavat 15 jalkaa (4,5 m) tai enemmän, kun ne ovat täysin vakiintuneita, mutta jopa säännöllisen kastelun ja lannoitteen kanssa, odota, että humalassa ei ole käpyjä ensimmäisenä vuonna ja että rypyt tulevat paljon pienemmiksi.
Kartiot muodostuvat kauden lopussa, yleensä elokuussa, vaikka joidenkin alueiden viljelijät ilmoittavat, että käpyjä ei muodostu vasta syyskuussa tai lokakuussa. Joten jos sinulla on humalaa, jossa ei ole käpyjä, odota ja ruoki puita kukinnan edistämiseksi.
Vanhemmat kasvit eivät välttämättä tuota kukkia, ellei niitä ole jaettu. Jaa juurakot viiden vuoden välein, jotta johdonmukaisesti tuotettaisiin viinejä.
Kuinka saada käpyjä humala-kasveille
Ensimmäinen asia on tarkistaa humalan sijainti ja maaperän sijainti. Humala tarvitsee hyvin valutettua maaperää, jonka pH on 6,5 - 8,0. Pitkien varsien on myös oltava runsaasti auringonvaloa ja riittävä pystysuora alue.
Myös juurakot on istutettava oikealla tavalla. Istuta juurakoita pystysuunnassa siten, että kasvusolmut ovat ylöspäin alle 5 cm maata.
Kasta uusia kasveja usein, mutta melko matalasti, koska juuristo ei ole vielä vakiintunut. Seuraavana vuonna ne kestävät harvemmin mutta syvemmälle kastelun. Levitä vettä maaperään, älä kasveihin, estääkseen sellaiset sairaudet kuin hometta.
Pystytä ristikko tai viivatuki, kun piikit ovat jalkaa (31 cm) pitkiä, ja aloita kouluttaa niitä pystysuoraan kasvuun. Tarkista viiniköynnökset usein ja leikkaa ne vain kahdeksi tai kolmeksi terveeksi versoksi juurakossa. Älä odota humalan käpyjä ensimmäisten kuukausien aikana maassa.
Humala, joka ei tuota käpyjä, voi johtua kehityksen ravinteiden puutteesta. Humala on raskas syöttölaite muutaman ensimmäisen kuukauden aikana istutuksen jälkeen ja vuosittain. Ruoki heille hyvin kompostoidulla lannalla, joka on levitetty juurialueelle istutusaikana ja joka vuosi alkukeväästä. Levitä enemmän lantaa kerran kuukaudessa heinäkuun loppuun asti ja keskeytä sitten ruokinta.
Käytä orgaanista multaa kosteuden säästämiseksi ja rikkakasvien torjumiseksi. Se mätänee myös vähitellen maaperään ja lisää imeytymistä ja ravinnetasoja. Kuori irti alemmat lehdet, kun rypyt kasvavat, jotta kosteus ei vaikuta varsiin. Käytä näitä hylättyjä lehtiä kompostina ja ravintona juurivyöhykkeen ympärillä. Maaperä paranee ja kasvien kukkasato nousee taivaalle.
