Jos sinulla on suuri kiinteistö, joka tarvitsee jonkin verran varjoa, harkitse pyökkipuiden kasvamista. Amerikkalainen pyökki (Fagus grandifolia) on upea puu, joka antaa suuren vaikutelman, kun sitä kasvatetaan yksin avoimella alueella tai kun sitä käytetään ajettaessa ajotieltä suurissa tiloissa. Älä kuitenkaan yritä kasvattaa pyökkipuita kaupunkialueella. Tämän valtavan puun oksat ulottuvat matalalle rungolle ja muodostavat esteen jalankulkijoille, ja tiheän sävyn ansiosta on melkein mahdotonta kasvattaa mitään puun alla.
Pyökkipuun tunnistaminen
Pyökkipuun on helppo tunnistaa sileästä, harmaasta kuorestaan, jota puu pitää koko eliniänsä. Varjostetuissa paikoissa pyökkipuilla on massiivinen, suora runko, joka kohoaa vähintään 80 metrin korkeuteen. Kruunu pysyy pienenä, mutta tiheänä varjossa. Puut ovat lyhyempiä täydessä auringossa, mutta niille kehittyy suuri, leviävä kruunu.
Pyökkipuun lehdet ovat noin 15 cm pitkiä ja 6,35 cm leveitä, sahahampaan reunat ja paljon sivusuonia. Kukat jäävät yleensä huomaamatta. Pienet, keltaiset urospuoliset kukat kukkivat pyöreissä klustereissa oksia pitkin ja pienet, punaiset naaraskukat kukkivat oksojen päissä alkukeväällä. Pölytyksen jälkeen naaraskukat antavat tilaa syötäville pyökkipähkinöille, joista nauttivat monet pienet nisäkkäät ja linnut.
Amerikkalainen pyökki on lajike, jota yleisesti nähdään Yhdysvalloissa, vaikka kaikkialla Euroopassa ja Aasiassa on useita pyökkipuita. Amerikkalainen valkopyökkimetsä (Carpinus caroliniana) kutsutaan joskus siniseksi pyökiksi, mutta se on etuyhteydetön pieni puu- tai pensaslaji.
Pyökkien istutus
Istuta pyökkipuita hyvään, rikkaaseen, happamaan maaperään, jota ei ole tiivistetty. Se pitää kosteasta, hyvin valutetusta maaperästä. Tiheä kruunu leviää kypsyessä 40–60 jalkaa (12–18 m), joten anna sille runsaasti tilaa. Pyökit elävät 200-300 vuotta, joten valitse paikka huolellisesti.
Kaivaa istutusreikä kaksi tai kolme kertaa juuripalloa leveämpi löysäämään maata istutusalueen ympärillä. Tämä kannustaa juuria leviämään ympäröivään maaperään sen sijaan, että pysyisivät reikässä. Jos maaperä ei ole erityisen rikas, lisää muutama lapio täynnä kompostia täyteaineeseen. Älä lisää muita muutoksia istutushetkellä.
Pyökkipuiden hoito
Äskettäin istutetut pyökkipuut tarvitsevat paljon kosteutta, joten kastele niitä viikoittain ilman sateita. Aikuiset puut kestävät kohtuullista kuivuutta, mutta ne onnistuvat parhaiten hyvin liotettaessa, kun olet ollut vähintään kuukausi ilman sateita. Levitä 2 tai 3 tuuman (5-7,6 cm) kerros multaa nuorten puiden juurialueelle, jotta maaperä säilyttää kosteuden. Kun tiheä kruunu on kehittynyt, multaa ei enää tarvita, mutta se pitää paljaan maan puun ympärillä siistinä.
Pyökkipuut tarvitsevat säännöllistä lannoitusta. Levitä lannoite juurivyöhykkeen yli ja kastele se sitten sisään. Käytä punta (453,5 g) 10-10-10 lannoitetta jokaista 100 neliömetriä (9 m. ²) juurivyöhykettä kohti. Juurivyöhyke ulottuu noin 61 cm: n jalan puun latvuksen ulkopuolelle.
