Älä sivuuttaa salaattia Anuenue vain siksi, että nimeä on vaikea lausua. Se on havaijilainen, joten sano se tällä tavalla: Ah-new-ee-new-ee, ja pidä sitä puutarhalaastarina kuumilla alueilla. Anuenue-salaattikasvit ovat sydämen sietävä muoto Batavian salaattia, makea ja raikas. Jos haluat lisätietoja Anuenue Batavian -salaatista tai vinkkejä Anuenue-salaatin kasvattamiseen puutarhassasi, lue sitten.
Tietoa salaatista ‘Anuenue’
Anuenue-salaatilla on herkullisia, raikkaita vihreitä lehtiä, jotka eivät ole koskaan katkeria. Se on hieno suositus sinänsä Anuenue-salaatin kasvattamiseen, mutta todellinen vetovoima on sen lämmönkestävyys.
Yleensä salaatti tunnetaan viileänä sääkasvina, joka tulee omaksi ennen ja jälkeen muut kesävihannekset ovat sadonvalmis. Toisin kuin useimmat serkut, Anuenue-salaatissa on siemeniä, jotka itävät lämpimämmässä lämpötilassa, jopa 80 astetta Fahrenheit (27 astetta) tai enemmän.
Anuenue-salaattikasvit kasvavat hitaammin kuin monet muut lajikkeet. Vaikka se saattaa tuntua haitalta, se tosiasiallisesti toimii sinun eduksi, kun asut lämpimässä ilmastossa. Hidas kasvu antaa Anuenue-salaatille niiden koon ja makeuden jopa kuumuudessa. Kun päät kypsyvät, ne ovat koskemattomia raikkauden ja makeuden suhteen, eivätkä koskaan saa edes aavistuksen katkeruutta.
Anuenuen päät näyttävät melko vähän kuin jäävuorisalaattia, mutta ne ovat vihreämpiä ja suurempia. Sydän on pakattu tiiviisti ja lehdet ovat kompakteja sadon kypsyessä. Vaikka sana "anuenue" tarkoittaa havaijin kielellä "sateenkaarta", nämä salaattipäet ovat itse asiassa kirkkaan vihreitä.
Kasvava Anuenue-salaatti
Anuenue Batavian -salaatti kasvatettiin Havaijin yliopistossa. Se ei yllätä sinua, kun tiedät, että tämä lajike on lämmönkestävä.
Voit istuttaa Anuenue-salaatin siemeniä keväällä tai syksyllä isojen päiden satoon 55-72 päivää myöhemmin. Jos maaliskuussa on edelleen viileää, aloita kasvit sisätiloissa ennen viimeistä pakkasta. Kylvä syksyllä Anuenue-salaatin siemenet puutarhan maaperään.
Salaatti vaatii aurinkoisen sijainnin ja hyvin tyhjentävän maaperän. Suurin tehtävä, jota kohtaat kasvattaessasi Anuenuea, on säännöllinen kastelu. Kuten muutkin salaattityypit, Anuenue Batavian -salaatti haluaa saada säännöllisiä juomia.
