Pehmeä mädäntyminen on joukko hankalia bakteerisairauksia, jotka aiheuttavat ongelmia puutarhureille ympäri maailmaa. Salaatin pehmeä mädäntyminen on masentavaa ja erittäin vaikeaa hallita. Jos salaatti on mätää, ei ole parannuskeinoa. Voit kuitenkin minimoida ongelman ja estää sen tapahtumasta tulevaisuudessa. Lue lisätietoja.
Tietoja mätänevistä salaattikasveista
Paremman ymmärryksen saamiseksi se auttaa tunnistamaan salaatin yleisimmät oireet, joilla on pehmeä mätän tauti. Salaatin pehmeä mädäntyminen alkaa pienillä, punaruskealla, vedellä kastetuilla täplillä lehtien kärjissä ja suonien välissä.
Kun täplät suurenevat, salaatti haihtuu ja muuttuu pian pehmeäksi ja värjäytyneeksi, mikä vaikuttaa usein koko päähän. Kun salaatti mätää, romahtanut verisuonikudos aiheuttaa limaisia lehtiä, joilla on epämiellyttävä, mädäntyvä haju.
Mikä aiheuttaa pehmeää mätää salaatissa?
Salaatin pehmeästä mätänemisestä vastaavat bakteerit siirtyvät säästä, hyönteisistä, saastuneista työkaluista, saastuneista kasvijätteistä ja roiskeista sateesta ja sprinkleristä. Salaatin pehmeä mätänen on pahin märällä säällä.
Lisäksi kalsiumin puutteellinen maaperä on usein tekijä, kun salaatti mätää.
Mitä tehdä salaatin pehmeälle mätälle
Valitettavasti salaattia ei ole hoidettu pehmeällä laholla. Hävitä kasvit varovasti ja yritä uudelleen paikassa, jossa maaperä ei ole bakteerien tartuttama. Tässä on muutama vinkki ongelman hallitsemiseksi:
Harjoittele viljelykiertoa. Istuta herkät kasvit, kuten punajuuret, maissi ja pavut, alueelle vähintään kolmen vuoden ajan, koska bakteerit elävät maaperässä.
Istuta salaattia hyvin valutettuun maahan. Anna kasvien välillä runsaasti tilaa ilmankierron lisäämiseksi.
Testaa maasi. Jos siinä on vähän kalsiumia, lisää luujauho istutushetkellä. (Paikallinen osuuskunnan jatkotoimisto voi neuvoa maaperätestauksessa.)
Vesi aamulla, joten salaatilla on aikaa kuivua ennen kuin lämpötila laskee illalla. Jos mahdollista, vettä tehtaan juuressa. Vältä liiallista kastelua.
Sadonkorjuu salaattia, kun kasvit ovat kuivia. Älä koskaan anna korjatun salaatin olla maaperässä yli 15 minuuttia.
Puhdista puutarhatyökalut säännöllisesti hankaamalla alkoholia tai 10-prosenttista valkaisuainetta.
