Okra (Abelmoschus esculentus) on hieno vihannes, jota käytetään kaikenlaisissa keitoissa ja muhennoksissa. Se on monipuolinen, mutta ei monet ihmiset itse kasvattaa sitä. Ei ole mitään syytä olla lisäämättä tätä vihannesta puutarhaan sen monien käyttötarkoitusten vuoksi.
Kuinka kasvattaa Okraa
Jos ajattelet okran istuttamista, muista, että se on lämpimän kauden sato. Okran kasvaminen vaatii paljon auringonpaistetta, joten löydä puutarhastasi paikka, joka ei saa paljon varjoa. Kun istutat okraa, varmista myös, että puutarhassasi on hyvä viemäröinti.
Kun valmistelet puutarha-alueesi okran istuttamista varten, lisää 2 - 3 paunaa (907 - 1,36 kg.) Lannoitetta jokaista 100 neliömetriä (9,2 m) kohti2) puutarhatilaa. Työnnä lannoite maahan noin 7–6 cm syvälle. Tämä antaa kasvavalle okrallesi eniten mahdollisuuksia imeä ravinteita.
Ensimmäinen asia on valmistaa maaperä hyvin. Lannoituksen jälkeen haravoi maaperä kaikkien kivien ja sauvojen poistamiseksi. Työskentele maaperä hyvin, noin 25-38 cm syvällä, joten kasvit voivat saada eniten ravinteita juuriensa ympärillä olevasta maaperästä.
Paras aika okran istuttamiseen on noin kaksi tai kolme viikkoa pakkasmahdollisuuden ohi. Okra tulisi istuttaa noin 1 - 2 tuumaa (2,5 - 5 cm) erilleen peräkkäin.
Okra-kasvien viljelystä huolehtiminen
Kun kasvava okra on ylöspäin ja poissa maasta, ohenna kasvit noin 30 cm: n etäisyydelle toisistaan. Kun istutat okran, voi olla hyödyllistä istuttaa se vuorotellen, jotta saat tasaisen kypsän sadon virtauksen koko kesän ajan.
Vedä kasveja 7-10 päivän välein. Kasvit pystyvät käsittelemään kuivia olosuhteita, mutta säännöllinen vesi on ehdottomasti hyödyllistä. Poista varovasti ruoho ja rikkaruohot okra-kasvien ympärillä.
Sadonkorjuu Okra
Okraa kasvatettaessa palot ovat valmiita sadonkorjuuseen noin kahden kuukauden kuluttua istutuksesta. Kun okra on korjattu, säilytä palot jääkaapissa myöhempää käyttöä varten, tai voit blansata ja pakastaa ne muhennoksi ja keittoja varten.
