Bakteerien pehmeä mädäntyminen on yleinen ongelma perunakasveissa. Mikä aiheuttaa perunan pehmeää mätää ja miten voit välttää tai hoitaa tämän tilan? Lue lisää saadaksesi selville.
Tietoja perunan pehmeästä rotasta
Perunakasvien pehmeän mätän tauti tunnetaan yleisesti pehmeällä, märällä, kerman tai ruskean värisellä lihalla, jota ympäröi yleensä tummanruskea tai musta rengas. Tämän tilan edetessä nämä nekroottiset täplät alkavat liikkua mukulan ulkopuolelta tai iholta sisäpuolelle. Vaikka hajujen etenemisvaiheessa ei ehkä ole hajuja, bakteerien pehmeä mätkä perunoissa pahenee, huomaat epäilemättä saastuneen hajun, joka johtuu tartunnan saaneesta perunasta.
Vaikka bakteerien pehmeän mätän tauti selviää maaperässä ja johtuu erityyppisistä bakteereista, se ei rajoitu yksinomaan maassa oleviin perunoihin. Tauti voi vaikuttaa myös korjattuihin ja varastoituihin perunoihin.
Kuinka hoitaa pehmeää mätää perunoissa
Istuta vain sertifioituja, taudista vapaita mukuloita. Vaikka fungisidit eivät vaikuta itse pehmeän rotan bakteereihin, se auttaa estämään vahinkoa lisääviä sekundaarisia infektioita.
Jos käytät siemenperunoita omasta varastostasi, varmista, että leikattuilla paloilla on aikaa kovettua ja käsitellä niitä sienitautien torjunta-aineella ennen istutusta. Pidä siemenperunoiden mustelmat minimissä ja puhdista leikkuutyökalut perusteellisesti ennen käyttöä ja sen jälkeen, jotta pehmeät rotabakteerit eivät siirtyisi erästä toiseen. Jos päätät olla parantamatta vastaleikattuja paloja, istuta ne juuri ennen kuin kondensoituminen leikkaavien reunojen varrella on aikaa muodostua.
Koska bakteerien pehmeä mätää kukoistaa vedessä, vältä vasta istutettujen perunoiden voimakasta kastelua. Älä kastele sänkyäsi ennen kuin kasvit ovat täysin kasvaneet. Vältä runsaasti typpeä sisältäviä lannoitteita, koska raskas yläkasvu antaa kostean katoksen ja tarkkaile matalia paikkoja, joihin sadevesi kerääntyy. Näillä alueilla kasvatettujen kasvien on melkein taattu kärsivän pehmeästä mädäntaudista.
Sadonkorjuukäytännöt ovat myös tärkeä osa pehmeän lahon käsittelyä. Perunat tulisi kaivaa, kun viiniköynnökset ovat kuolleet ja ruskeat. Tämä auttaa varmistamaan, että nahat ovat kypsiä, mikä antaa paremman suojan alla olevalle lihalle. Korjaa perunasi huolellisesti. Haarukoiden kaivaminen ja sadon kasaan heitettyjen perunoiden mustelmat jättävät bakteereille mahdollisuuden tunkeutua. Vakavasti loukkaantuneet perunat tulisi syödä välittömästi, samoin kuin kaikki kypsymättömät mukulat.
Älä houkuttele perunoita ennen varastointia. Anna niiden kuivua ja harjaa ylimääräinen lika niistä ja anna niiden kuivua lämpimässä, kuivassa paikassa 1-2 viikkoa ennen varastointia. Tämä parantaa pieniä kolhuja ja parantaa nahat, jotta pehmeän rotan bakteerien tunkeutuminen on vaikeampi.
Lopuksi, yksi tehokkaimmista pehmeän mätän hoidoista kotipuutarhureille on puhdistaa kaikki roskat sadonkorjuun jälkeen ja viljellä kasveja vuosittain, koska maaperässä olevat bakteerit kestävät harvoin yli vuoden.
Vaikka taudin ehkäisemiseksi ei ole varmoja pehmeitä rotamyrkytyksiä, ja joihinkin perunoihisi voi aiheutua vaikutusta riippumatta siitä, noudattamalla näitä yksinkertaisia menettelyjä, voit minimoida perunakasvien vahingot.
