Buttercup-kurpitsa-kasvit ovat perinnöitä, jotka ovat kotoisin läntiseltä pallonpuoliskolta. Ne ovat eräänlainen kabochan talvikurpitsa, joka tunnetaan myös nimellä japanilainen kurpitsa, ja niitä voidaan säilyttää pitkään kovien kuoriensa vuoksi. Kuten nimestä voi päätellä, liha kypsyy makealla voisella maulla. Buttercup-talvikurpitsa tarvitsee pitkän kasvukauden ja runsaasti aurinkoa ja lämpöä pienten hedelmien tuottamiseksi.
Buttercup Squash -faktat
Perinnekasvit ovat kaikki raivoa tänään. Ne antavat puutarhureille mahdollisuuden tutkia isovanhempiemme kasvamia ruokalajeja, joiden luotettavuus on testattu aika. Buttercup squash -faktat osoittavat, että perintölajikkeesta kehittyy usein turbaaninmuotoisia hedelmiä, silmiinpistävää outoa. Hedelmä on erinomainen karotenoidien lähde, tärkeä antioksidantti ja C-vitamiini.
Kasvi tarvitsee 105 päivää siemenestä sadonkorjuuseen. Se on rönsyilevä, viiniköynnöksen kaltainen kasvi, joka vaatii paljon tilaa kasvaa. Hedelmät ovat pieniä verrattuna moniin talvikurpitsa-kasveihin. Punnitaan 3 - 5 paunaan. (1,35-2,27 kg.), Iho on syvänvihreä eikä siinä ole kylkiluita. Joskus ne ovat maapallon muotoisia, mutta joskus hedelmä kehittää napinmuotoisen harmaan kasvun varren päässä.
Tämän tyyppinen hedelmä tunnetaan nimellä turbaanikurpitsa, joka ei muuta hedelmän makua. Liha on aurinkoinen oranssi ilman kieliä ja sillä on syvä, rikas maku. Se on maukasta, paistettua, grillattua, paahdettua tai keitettyä.
Kuinka kasvattaa buttercup Squashia
Squash-kasvit tarvitsevat hyvin tyhjentävän, syvästi hedelmällisen maaperän täydessä auringossa. Sisällytä komposti, lehtien kuivikkeet tai muut orgaaniset muutokset ennen istutusta.
Aloita siemen sisäsiirtoa varten 8 viikkoa ennen istutusta tai ohjaa kylvö, kun kaikki pakkasvaara on ohi. Sisätiloissa kasvatettu buttercup-talvikurpitsa on kovetettava ennen elinsiirtoa.
Siirrä, kun heillä on kaksi paria todellisia lehtiä. Avaruuskasvit tai siemenet 1,8 m etäisyydellä toisistaan. Ohenna kasveja tarvittaessa yhdeksi suositeltua etäisyyttä kohti. Pidä nuori kurpitsa kohtuullisen kosteana ja käytä juurivyöhykkeen ympärillä orgaanista multaa rikkakasvien estämiseksi ja kosteuden säästämiseksi.
Buttercup Squash -kasvien hoito
Tarjoa 1-2 tuumaa (2,5-5 cm) vettä viikossa. Toimita vettä lehtien alta, jotta estetään sellaisten sairauksien kuten homeen muodostuminen.
Tarkkaile tuholaisia ja taistele niitä vastaan käsin poimimalla suurempia tyyppejä ja käyttämällä orgaanista tuholaistorjuntaa pienemmille hyönteisille, kuten kirvoja. Monet hyönteiset syövät kurpitsaa, kuten viiniköynnökset, kurpitsa-vikoja ja kurkku-kovakuoriaisia.
Sadonkorjuu, kun kuori on kiiltävä ja syvän vihreä. Säilytä talvikurpitsaa viileässä, kuivassa, hyvin ilmastoidussa paikassa, mutta siellä ei ole odotettavissa jäätymislämpötiloja. Buttercup-kurpitsa muuttuu makeammaksi muutaman viikon säilytyksellä. Voit säilyttää hedelmiä enintään neljä kuukautta.
