Joka vuosi uusia ja jännittäviä hedelmä- ja vihanneslajikkeita esiintyy seikkailunhaluisten puutarhureiden kasvaa. Ruskea liha tomaatti (Solanum lycopersicum ”Brown-Flesh”) saa aikaan melko epämiellyttävän kuvan mätästä tomaatista, mutta on todella söpö ja helposti kasvatettava hedelmä, jolla on kaunis kirjava liha. Nimestä huolimatta ruskean lihan tomaattien kasvattaminen tarjoaa sinulle todella mielenkiintoisia hedelmiä, joita voidaan käyttää salaateissa, täyttää, paistaa tai vain syödä käsin. Lue lisää saadaksesi tietää kuinka kasvattaa ruskea liha-tomaatteja ja nauttia näistä kauneuksista puutarhassasi.
Mikä on ruskea liha-tomaatti?
Tomaatteja on tulossa yhä enemmän ihon ja lihan väreissä kuin koskaan ennen. Perinnekannan käyttö tai jopa äskettäin kasvatettujen lajikkeiden yhdistäminen johtaa ennenkuulumattomiin sävyihin ja sävyihin. Näin on ruskean lihan tomaatin kanssa. Mikä on ruskea liha-tomaatti? Nimi on harhaanjohtava, koska liha ei ole todella ruskea, mutta on herkullinen punaruskea sävyinen hedelmä.
Tämä lajike on määrittelemätön viiniköynnöskasvi. Hedelmät kypsyvät kauden puolivälissä. Hedelmien katsotaan olevan keskikokoisia, ja niillä on luja kuori ja paksut sisäseinät. Tämä tekee siitä erinomaisen täytetomaatin.
Iho on punertava, mutta siinä on tiili-sävy, johon on sekoitettu ruskean sävy, joka antaa sille nimen ja on usein raidallinen vihreä. Kun avaat viipaleen hedelmät, ne ovat mehukkaita, mutta pienikokoisia, ja niiden liha sekoittuu punaisen, viininpunaisen, ruskean ja mahonkin sävyinä. Hedelmä on syvästi maustettu ja tekisi myös erinomaisen säilyketomaatin.
Ruskea liha-tomaattitieto
Tom Wagner, Tater Mater Seed, julkaisi ruskean lihan 1980-luvulla. Palmujen kokoiset hedelmät ovat keskimäärin 3 unssia (85 grammaa) ja kasvit tuottavat runsaasti. Sisäinen alku on paras ruskean lihan tomaattikasvien viljelyyn lukuun ottamatta vyöhykettä 11, jossa ne voidaan kylvää suoraan ulkona.
Nämä ovat yleensä yksivuotisia useimmilla alueilla ja vaativat alkuvaiheen kypsien hedelmien saamiseksi. Ensimmäinen sadonkorjuu tapahtuu yleensä 75 päivän kuluessa itämisestä. Optimaaliset maaperän lämpötilat itävyydelle ovat 75-90 Fahrenheit-astetta (24-32 ° C).
Kylvä siemeniä 6–8 viikkoa ennen viimeisen pakkasen päivämäärää. Tuuman (0,64 cm) syviin tasoihin. Määrittelemättömät tomaatti viiniköynnökset tarvitsevat häkkejä tai paalutusta pitääkseen hedelmät ylhäällä ja tuuletettuna ja poissa maasta.
Ruskea liha tomaattihoito
Aloita varren harjoittelu heti, kun ensimmäiset silmut ilmestyvät. Bushier-kasveille voit nipistää nuoret kasvut vain oksasolmusta. Siirrä nuoret kasvit ulkona heti, kun heillä on kaksi sarjaa todellisia lehtiä. Koveta taimet, ennen kuin ne asennetaan hyvin valutettuun maahan täydessä auringossa.
Avaruuskasvit 61–91 cm: n päässä toisistaan. Pidä kilpailukykyisten kasvien rikkakasvien alue. Tomaatit tarvitsevat runsaasti vettä kukinnan jälkeen tukeakseen hedelmää; liian suuri määrä vettä voi kuitenkin aiheuttaa halkeamia. Vettä syvästi, kun muutaman tuuman (8 cm) maaperä on kosketukseen kuiva.
Tarkkaile hyönteiskysymyksiä ja käytä puutarhanhoitoöljyä taisteluun. Tämä on todella miellyttävä ja helppo kasvattaa keskikokoinen kasvi, jossa on makeita, tiheitä hedelmiä.
