Jos olet tomaattien viljelijä (ja mikä itseään kunnioittava puutarhuri ei ole?), Tiedät, että on olemassa useita asioita, jotka voivat vaivata tätä hedelmää. Joitakin näistä voimme torjua ja toiset kohtalon tuulella. Yksi tällainen outo on, kun punaiset tomaatit ovat vihreitä sisällä. Miksi jotkut tomaatit ovat sisällä vihreitä? Ja jos tomaatit ovat sisällä vihreitä, ovatko ne huonoja? Lue lisätietoja.
Miksi jotkut tomaatit ovat vihreitä sisällä?
Suurin osa tomaateista kypsyy sisältäpäin, joten tomaatin siemenet ovat vihreitä, koska ne sisältävät klorofylliä, kasvien pigmenttiä, joka antaa heille vihreän sävyn. Klorofylli antaa kasvien absorboida valon energiaa fotosynteesiksi kutsuttuun prosessiin. Kun siemenet kypsyvät, ulompi kerros kovettuu suojaamaan sisäalkiota. Siemenet muuttuvat myös beigeiksi tai luonnonvalkoisiksi kypsyessään. Joten vihreä sisustus voi olla vihreää siementä. Toisin sanoen tomaatti ei ehkä ole vielä kypsä. Tämä on yksinkertaisin selitys, kun tomaatti on punainen mutta vihreä sisältä; tomaatti ei ole kypsä sisällä.
Toinen syy sisällä vihreisiin punaisiin tomaateihin voi olla stressi, joka johtuu monista asioista tai yhdistelmästä. Pitkät kuivien aikojen jaksot, varsinkin kun niitä seuraa rankkasade tai liiallinen kuumuus pitkään, voivat vaikuttaa suuresti tomaatin tuotantoon ja kypsymiseen. Näissä tapauksissa kasvien tarvitsema ravinto ei siirry oikein kasvin sisällä. Lopputulos voi olla kova, vihreä tai vihertävänvalkoinen sisäosa, jossa on vaaleat hedelmiseinät ja vihreät siemenet ja ontelot.
Vaikka Äiti Luonto -hahmot eivät ole sinun hallinnassasi, voit tehdä joitain asioita estääkseen hänen kapriisi. Multaa voimakkaasti riittävän kosteuden ylläpitämiseksi kuivien loitsujen aikana. Muista käyttää hyvin tyhjentävää maata päinvastoin - rankkasateiden sattuessa. Käytä kasteluletkua tai tiputuslinjan kastelujärjestelmää, joka on varustettu ajastimella tasaisen kastelun varmistamiseksi ajoissa.
Muita syitä tomaatti on punainen, mutta sisällä on vihreä
Defoliaatio, alilannoitus tai ylilannoitus sekä hyönteistuholaiset voivat kaikki aiheuttaa vihreää sisätilaa tomaateissa. Kaliumpuutteet johtavat häiriöön, jota kutsutaan täplikkäiksi kypsymiksi. Yleensä tämä näkyy hedelmien ulkopuolella ja sisällä olevina alueina, jotka eivät kypsy.
Bataatti-perhoset ja hopealehtiset siivet tuovat hedelmiin myrkkyä, joka estää asianmukaisen kypsymisen, vaikkakin sille on yleensä ominaista keltainen tai valkoinen iho sekä yllä olevat ja vakava valkoinen täplitys sisätiloissa.
Lopuksi, haluat ehkä vaihtaa lajikkeita. Scuttlebutt on, että tämä ongelma on yleisempi vanhoissa tomaattilajikkeissa ja että uudemmat hybridit ovat kasvattaneet tämän ongelman niistä.
Paras veto on valmistautua ensi vuoteen kattamalla kaikki perusteet. Sieppaa siipiä tarttuvilla ansoilla, lannoita säännöllisesti ja käytä tiputuslinjaa ja hyvin valutettua maaperää. Sen jälkeen toivoa parasta säällä.
Voi, ja kysymys siitä, ovatko tomaatit sisällä vihreitä, ovatko he huonoja? Luultavasti ei. Ne eivät ehkä maistu kovin hyvältä, luultavasti siksi, että tomaatti ei ole kypsä sisältä. Todennäköisesti ne ovat melko kirpeitä. Yritä antaa hedelmien kypsyä hieman pidempään työtasolla. Muuten voit käyttää niitä kuten vihreitä tomaatteja, paistettuja. Tai voit kuivata ne. Teimme vihreitä kuivattuja tomaatteja viime vuonna ja ne olivat herkullisia!
