Oman hedelmän kasvattaminen on monien puutarhureiden unelmien huippu. Kun hedelmäpuut on perustettu, ne tuottavat luotettavan sadon vuosittain. Puun rutiininomaisen hoidon lisäksi ainoa todellinen työ on poiminta. Entä jos voisit kasvattaa kirsikoita ilman vaivaa kiivetä tikkailla poimia niitä? Jos tämä kuulostaa kiehtovalta, kannattaa harkita pensaskirsikoiden kasvattamista.
Mikä on Nanking Cherry?
Nanking kirsikka (Prunus tomentosa) on keskiaasialainen pensaskirsikkalaji, joka on kotoisin Kiinasta, Japanista ja Himalajasta. Ne tuotiin Yhdysvaltoihin vuonna 1882 ja ovat talvikestäviä USDA-alueilla 3-6.
Nanking-kirsikka on nopeasti kasvava laji, joka tuottaa hedelmää kahden vuoden kuluessa. Ilman karsimista Nanking-pensas-kirsikkapuu voi saavuttaa 4,6 m: n korkeuden, mutta Nanking-kirsikan leviävät kasvutottumukset antavat sen kasvaa pensana tai istuttaa tiiviisti ja leikata pensasaitaksi. Se on aikaisin keväällä kukkiva, joka tuottaa houkuttelevia vaaleanpunaisia silmuja, jotka muuttuvat valkoisiksi kukinnan aikana.
Ovatko nankkimakirsikat syötäviä?
Pensas-kirsikkapuu tuottaa tummanpunaisia hedelmiä, joiden halkaisija on noin 1,3 cm. Kirpeät maustetut kirsikat ovat syötäviä ja kypsyvät heinä- ja elokuussa pohjoisella pallonpuoliskolla (tammikuussa ja helmikuussa eteläisellä pallonpuoliskolla).
Kypsytetyt Nanking-kirsikat ovat pehmeämpiä kuin muut kirsikkalajit. Lyhyempi säilyvyys tekee Nanking-kirsikasta vähemmän toivottavaa kaupalliselle tuoreiden hedelmien myynnille. Kaupallisesti niiden arvo on säilykkeiden, mehun, viinin, siirapin ja piirakoiden tuotannossa.
Kotikäyttöön Nanking-kirsikat ovat tuottavia ja pysyvät tuoreina puulla 2-3 viikkoa kypsymisen jälkeen. Kirsikat kannattaa verkottaa, koska hedelmä on houkutteleva kotoperäisille laululinnuille. Rutiininomainen karsiminen Nanking-pensaan kirsikkapuun korkeuden säätämiseksi helpottaa kirsikoiden poimintaa. Kun kasvaa pensaskirsikoita kotona, ristipölytykseen tarvitaan vähintään kaksi puuta.
Korjatut hedelmät voidaan syödä tuoreina tai säilöttyinä myöhempää kulutusta varten. Pienemmän koonsa vuoksi kuoppiminen voi olla vähän aikaa vievää kuin muun tyyppisten kirsikoiden kanssa.
Nanking Bush Cherry Care
Istuta Nanking-kirsikkapuita aurinkoiseen paikkaan. He suosivat savimaata, mutta niitä voidaan kasvattaa monissa maaperätyypeissä, kunhan viemäröinti on riittävää. Bush-kirsikat ovat suvaitsevaisia tuulisiin olosuhteisiin ja ne voidaan istuttaa tuuliturvana.
Kun pensaskirsikat on perustettu, ne eivät vaadi paljon ylläpitoa. Ne ovat yleensä lyhytaikaisia, mutta kestävät vähintään 50 vuotta asianmukaisella hoidolla. Harvoja hyönteisiä tai sairauksia on raportoitu.
Kirsikat kirjoilla eivät leviä itsestään invasiivisuuteen saakka. Lisäksi laji on melko kuivuutta kestävä ja selviytyy usein alueilla, joilla sademäärä on vähintään 12 tuumaa (30 cm) vuodessa.
