Jos nautit oman oluen valmistamisesta, kannattaa kokeilla kättäsi oluen ainesosien kasvattamisessa astioissa. Humalaa on hankala kasvattaa ruukussa tehdyssä olutpuutarhassa, mutta tuore maku on ylimääräisen vaivan arvoinen. Ohraa on helpompi kasvattaa, vaikka tarvitsetkin useita ruukkuja. Lue oppia konttien olutpuutarhan kasvatuksen perusteet.
Kasvavat oluen ainesosat istutuskoneissa: Humala
Humala vaatii suuren astian, joten juurilla on tilaa levitä. Etsi sellainen, jonka halkaisija on vähintään 50 cm. Suunnittele yksi juurakko konttia kohti. Tarvitset myös jonkinlaisen säädettävän ristikon, jotta viiniköynnökset mahtuisivat niiden kasvaessa. Voit helposti tehdä ristikon puupaloilla ja langoilla. (Teknisesti humala tuottaa "binejä", jotka kiinnittyvät ristikkoon imureilla ja jänteillä.)
Täytä säiliö reunaan hyvänlaatuisella ruukkumaaperällä ja istuta sitten humalajuurakko 2-3 tuumaa (5-8 cm) syvälle. Tämä on paras aika asentaa ristikko. Aseta astia paikkaan, jossa humala altistuu täydelle auringonvalolle useita tunteja päivässä (mieluiten koko päivän). Kuitenkin, jos asut kuumassa ilmastossa, on suositeltavaa sijoittaa aamuauringon ja iltapäivän varjoon. Liiallinen lämpö vahingoittaa humalaa.
Pidä ruohomaata kosteana, kunnes ituja ilmestyy. Kastele siinä vaiheessa syvästi aina, kun ruukutusseos on melkein kuiva, ja vältä matalaa, toistuvaa kastelua. Älä odota, että kasvi heikkenee. Saatat joutua kastelemaan päivittäin kesällä, mutta älä kastele. Tarjoa tasapainotettu nestemäinen lannoite, joka on laimennettu neljäsosaan. Toista kuukausittain.
Ruukun oluen ainesosat: Ohra
Etsi mallasohran siemeniä ruukkukaspuutarhaan. Haluat ehkä kasvattaa ohraa useissa isoissa, tukevissa astioissa. Levitä siemenet nopeudella yksi tai kaksi tuumaa kohti (2 cm) ja paina sitten ytimet tiukasti ruukkuun. Istuta ohran ytimet syksyllä tai alkutalvella sadonkorjuuta varten kesä- tai heinäkuussa.
Ohrakasvit tarvitsevat säännöllistä vettä, mutta maaperän ei pitäisi koskaan olla märkä. Ohra kukoistaa täydessä auringonvalossa.
Sadonkorjuu ohraa, kun ytimet ovat kovia, eikä niitä voida horjuttaa kynsilläsi. Erota ytimet varret hieromalla niitä kätesi väliin.
Poista akanat kaatamalla viljaa edestakaisin kahden astian väliin. Kytke puhallin päälle puhaltaa akanat. Säilytä ohraa ilmatiiviissä astiassa viileässä, pimeässä paikassa, kunnes olet valmis käyttämään sitä.
Kasveja ruukkukasvien puutarhaan
Muita konttiolutpuutarhan kasveja maun mieltymystesi mukaan ovat:
- Minttu
- Laventeli
- Makea puupuu
- Kamomilla
- Kardemumma
- Lakritsi
- Sitruunaruoho
- Oregano
- Inkivääri
- Salvia
- Timjami
- Cilantro
- Voikukat
