Jos löydät inspiraatiota korealaisesta taiteesta, kulttuurista ja ruoasta, harkitse sen ilmaisemista puutarhassa. Perinteinen korealainen puutarhasuunnittelu sisältää monia elementtejä luonnon omaksumisesta ihmisten integroimiseen maisemaan. Käytä näitä korealaisia puutarhaideoita tuoda rikas kulttuuriperinne pihallesi.
Korean puutarhan suunnittelun periaatteet
Korean puutarhatyylit ovat syntyneet tuhansia vuosia sitten. Korean maisemointi käsittää perinteisesti sopeutumisen luontoon, johon sisältyy myös ihmisen nautinto. Ajatuksena on luoda tila, joka antaa ihmisille mahdollisuuden nauttia luonnonympäristön rauhasta.
Perinteinen puutarha Koreassa sisältää useita miellyttävällä tavalla integroituja elementtejä, kuten puut ja pensaat, kukat, vesiominaisuudet, kivet, sillat, seinät, polut ja jopa istuinalueet. Kaikkien näiden elementtien välinen harmonia on innoittamana Korean perinteisistä luontoperusteisista uskonnoista ja tuodusta buddhalaisuudesta. Katso inspiraatiota näistä korealaisista puutarhoista:
- Huwon - Soulin keskustassa sijaitseva puutarha on satoja vuosia vanha. Painopiste on lampi, ja se on suunniteltu heijastavaksi tilaksi kuninkaallisille ja tuomioistuimen jäsenille nauttia hiljaisuudesta lukemiseen ja runojen kirjoittamiseen.
- Soullo 7017 - Tämä moderni Soulin puutarha tunnetaan myös taivaan puutarhana, ja se on suunniteltu kävelyä ajatellen. Rakennettu maisema sisältää huolellisesti järjestetyt pyöreät istutuskoneet kannustamaan ihmisiä kävelemään sekä pysähtymään ja istumaan.
- Henkinen puutarha - Subtrooppisella Jeju-saarella tähän puutarhaan kuuluu bonsai-puita, lampia, joissa on karppi, sekä luonnollista että veistettyä mustaa tulivuorikiviä.
Korean puutarhan kasvattaminen ruoanlaittoon
Korean puutarhat voivat olla myös käytännöllisiä. Jos olet kiinnostunut korealaisesta keittiöstä, varsinkin jos sinulla on korealaisia esivanhempia, miksi et yritä perustaa korealaista puutarhaa? Se voi sisältää monia tyypillisiä vihanneksia, mutta myös joitain korealaisiin ruokiin käytettyjä kasveja, jotka voivat olla hieman epätavallisempia tavallisessa kasvisvuodeessa.
Tässä on joitain välttämättömiä vihanneksia korealaiseen keittiön puutarhaan:
- Kampasimpukat
- Valkosipuli
- Inkivääri
- Lumiherneet
- Kesäkurpitsa
- Kaali
- Porkkanat
- Basilika
- Cilantro
- Chilipippuria
- Buchu (aasialainen ruohosipuli)
- Korean retiisi
- Daikon retiisi
- Korealainen kurkku
- Korealaiset kurpitsa-lajikkeet (kabocha, korealainen talvikurpitsa ja muut)
- Perilla (kkaennip - mintun kaltainen lehtivihreä yrtti)
Sinun pitäisi pystyä löytämään siemeniä mille tahansa erikoistuotteelle online-toimittajien kautta.
