Kypsän persikan tuoksu ja maku ovat vertaansa vailla olevia kesän herkkuja. Pidätpä siitä, syödäänkö ne käsistä, viipaloituna kulhoon jäätelöä tai paistettua mukulakiviksi, Intrepid-persikat tarjoavat sinulle loistavan hedelmän. Mikä on Intrepid-persikka? Se on ollut noin muutaman vuosikymmenen ajan, ja sille on ominaista kyky pitää kukannuput jopa kylmissä napsahduksissa. Hedelmä on todellinen showstopper, jolla on suuret persikkakasvit ja makea maku.
Mikä on Intrepid Peach?
Merriam Webster määrittelee sanan peloton olevan "ominaista päättäväiselle pelottomuudelle, lujuudelle ja kestävyydelle". Se kuvaa varmasti Intrepid-persikkapuita. Intrepid-persikkapuun lajikkeella ei ole vain stoisia kukkia kylmissä olosuhteissa, mutta sillä on myös vastustuskyky bakteeripisteille. Se on todella hieno patentoitu persikkalajike sopivimmille alueille.
Intrepid-persikkapuun lajike otettiin käyttöön vuonna 2002 Pohjois-Carolinan osavaltion yliopistosta. Puu on kestävä -20 ° Fahrenheit (-29 ° C). Hedelmä on vapaakiveä ja vaatii jopa 1050 jäähdytystuntia, joten puu sopii viileämmille USDA-alueille 4-7.
Persikat ovat suuria ja punertavan vaaleanpunaisia kypsyneenä keltaisella lihalla, erittäin mehukkaita ja makeita. Niitä suositellaan säilykkeisiin, ruoanlaittoon ja pakastamiseen sekä tuoreeseen syömiseen. Vaaleanpunaiset kukat ilmestyvät loppukeväästä, mutta kestävät kaikki yllätykset jäätymisen keskeyttämättä kukintoja.
Kasvamaton persikka
Pelottomat persikkapuut tarvitsevat täyden auringonpaineen löysässä, savimaisessa maaperässä. Puu on itse hedelmällinen eikä tarvitse pölyttäjää. Jos istutat useita kasveja, tilaa tavanomaiset puut vähintään 4,5 m ja kääpiökasvit 10 m (3 m) etäisyydellä toisistaan.
Jos ostetuilla kasveilla on jo vihreyttä, koveta ne viikon ajan ennen istutusta ulkona. Paljasjuuristen kasvien juurien tulisi olla liotettuja enintään kaksi tuntia. Kaivaa reikä kaksi kertaa niin leveä ja syvä kuin juuret ja levitä ne alas. Varmista, että siirteen arpi on maaperän yläpuolella. Selkä täytetään kokonaan, kastellaan hyvin maaperän pakkaamiseksi.
Peloton persikanhoito
Intrepid-persikoiden kasvattaminen on helppoa verrattuna joihinkin hedelmäpuihin. Käytä orgaanista multaa juurivyöhykkeen ympärillä rikkaruohojen estämiseksi ja kosteuden säästämiseksi.
Aloita lannoitusohjelma heti, kun puut alkavat tuottaa hedelmää, 2–4-vuotiaina. Levitä keväällä runsaasti typpeä sisältävää lannoitetta ja tasapainoista ruokaa heinäkuun 1. päivään asti.
Kasta puu syvästi ja tasaisesti, mutta älä pidä maata märällä. Harjoittele puu avoimeen muotoon vuosittain kevyesti karsimalla. Tämä auttaa estämään sieni-ongelmat ja antaa valon tunkeutumaan kuomuun ja helpottamaan tuotantoa ja kypsymistä.
Valitse persikat, kun heillä on kirkkaan punainen poskipuna ja vain ripaus antaa.
