Supermarketista ostamasi valkosipuli on todennäköisesti California Late -valkosipulia. Mikä on Kalifornian myöhäinen valkosipuli? Se on yleisimmin käytetty valkosipuli Yhdysvalloissa, koska se on erinomainen yleiskäyttöinen valkosipuli, joka varastoi melko hyvin. Seuraava artikkeli sisältää tietoja California Late -valkosipulikasvien viljelystä.
Mikä on Kalifornian myöhäinen valkoinen valkosipuli?
Kalifornian myöhäinen valkosipuli on hopeanahkaa tai pehmeää kaula-tyyppistä valkosipulia, joka kypsyy myöhemmin kuin Kalifornian varhainen valkosipuli, jolla on kuumempi, klassinen valkosipulin maku. Tuottava viljelijä Kalifornian myöhäinen valkosipuli sietää kuumien lähteiden lämpötiloja ja sillä on erinomainen säilyvyysaika noin 8–12 kuukautta.
Se korjataan alkukesästä ja tuottaa suuria sipuleita, joissa on 12-16 mukavaa kynttä, jotka sopivat täydellisesti paahdettuun valkosipuliin tai muuhun käyttöön. Lisäksi Kalifornian myöhäiset valkosipulikasvit tekevät kauniita valkosipulin punoksia.
Kasvava Kalifornian myöhäinen valkoinen valkosipuli
Tätä perinnöllistä valkosipulia voidaan kasvattaa USDA-alueilla 3-9. Kuten kaikki valkosipulilajikkeet, kärsivällisyys on hyve, koska sipulien kehittyminen vie jonkin aikaa - noin 150–250 päivää istutuksesta Kalifornian myöhäisvalkosipulin kasvien tapauksessa. Tämä valkosipuli voidaan kylvää lokakuusta tammikuuhun, jossa lämpötilat ovat lieviä alueella, jossa on vähintään 6 tuntia päivässä aurinkoa ja maaperän lämpötila vähintään 45 F (7 C.).
Suurimmat sipulit istuta neilikka hedelmälliseen maaperään, jossa on runsaasti orgaanista ainetta. Riko sipulit yksittäisiksi neilikkaiksi ja ohjaa emakko 46 cm: n (18 tuuman) etäisyydellä toisistaan siten, että kasvit ovat 4–6 tuumaa (10-15 cm) ja noin tuumaa (2,5 cm) syvällä maaperässä.
Pidä sängyt kohtuullisen kosteana ja lannoita keväällä orgaanisella lannoitteella. Kun latvat alkavat rusketa, lopeta kasvien kastelu pari viikkoa. Kun koko yläosa on kuivunut ja ruskistunut, nosta valkosipulin sipulit varovasti maasta.
