Jos nautit meksikolaisesta ruoasta, olet epäilemättä syönyt osuutesi pinto-papuista, jotka näkyvät näkyvästi keittiössä. Ne ovat luultavasti niin suosittuja lämpimän ja kuivemman ilmaston takia rajan eteläpuolella. Jos asut lämpimällä subtrooppisella alueella, haluat laajentaa puutarhapapuvaihtoehtojasi tai jos rakastat meksikolaista ruokaa, sinun pitäisi kasvattaa pinto-papuja. Lue lisää siitä, miten kasvatat pinto-papuja ja muita pinto-papuja koskevia tietoja.
Pinto Bean -tietoja
Meksikossa syntyneet pintos kasvavat kuivana pavuna noin 90--150 päivää, mutta ne voidaan korjata aikaisemmin ja syödä vihreinä sipulina. Niitä on sekä määrättävissä (bush) että määrittelemättömissä (pole) lajikkeissa. Ne vaativat hyvin vähän hoitoa, vaikka tarvitsevat enemmän tilaa kasvien välillä kuin muut pavutyypit. Koska he ovat subtrooppisten ilmastojen alkuperäiskansoja, ne voivat olla herkkiä kylmälle.
Pintos tarvitsee pitkiä, lämpimiä kesiä, joissa auringonvalo on vähintään kuusi tuntia päivässä. Älä istuta pinto-papuja siellä, missä muut pavut ovat kasvaneet vähintään kolme vuotta, koska ne voivat olla alttiita taudeille.
Pavut eivät yleensä toimi hyvin siirrettäessä, joten on parasta ohjata siemenet. Älä istuta niitä liian aikaisin tai ne mätänevät viileässä, kosteassa maaperässä. Koska pavut kypsyvät pitkään, aloita kasvatusprosessi asettamalla musta muovi maaperän pitämiseksi lämpimänä. Tai voit kasvattaa pinto-papuja astioissa sisätiloissa siirrettäväksi ulos, kun lämpötila on lämmin.
Pinto-pavut sopivat hyvin kurkkuihin, sellereihin ja mansikoihin. Vaikka ne maistuvatkin hyvältä yhdistettynä, vältä kumppanikasvustuksia sipulin, valkosipulin ja fenkolin rinnalla.
Kuinka kasvattaa pinto-papuja
Istuta pintut hyvin tyhjentävään, melko hedelmälliseen maaperään, jonka pH on 6,0–7,0. Työskentele kompostissa ennen istutusta lannoitustarpeen vähentämiseksi. Liota pavut ennen istutusta yön yli. Pavun silmän tulee olla alaspäin, istutettu 4 cm: n, 10-15 cm: n etäisyydelle toisistaan siten, että rivien välissä kasvaa vähintään 61 cm. pinto-pavut.
Jos istutat pensaspapuja, anna lisärivin rivien väliin ilmastuksen lisäämiseksi. Jos istutat napatyyppisiä papuja, muista tarjota tuki, kuten ristikko, teepee tai aita. Vedä siemenet hyvin ja pidä kosteana. Itämisen tulisi tapahtua 8-14 päivän välillä edellyttäen, että lämpötilat ovat 70-80 ° F (21-26 ° C). Ohenna taimet varovasti 15 cm: n etäisyydelle toisistaan.
Kun taimet ovat muodostuneet, kastele kasveja säästeliäästi; odota, kunnes maaperä kuivuu kastelun välillä. Pintosilla ei ole väliä kuivua, mutta he vihaavat märkiä juuria. Homehoidon ja muiden sienitautien estämiseksi vedä kasvin pohjasta pitämään lehdet kuivina.
Pidä pavun ympärillä oleva alue rikkakasveista, mutta tee niin huolellisesti, jotta et häiritse juuria. Syötä pavut kompostiteellä kasvukauden puolivälissä. Muuten on yleensä tarpeetonta lannoittaa.
Nyt sinun tarvitsee vain pitää heitä silmällä ja odottaa kärsivällisesti pintojen korjuua.
Pintosin sadonkorjuu
Kuten mainittiin, korjuu tapahtuu vasta 90–150 päivää (lajikkeesta ja säästä riippuen). Pintos voidaan korjata, kun ne ovat vielä vihreitä ja kypsymättömiä, mutta useimmat ihmiset jättävät ne viiniköynnökseen, kunnes ne kuivuvat. Tässä vaiheessa ne ovat kiinteitä ja lyijykynän paksuus.
Bush-pinto-pavut kypsyvät kerralla, mutta napapapuja kerätään jatkuvasti, mikä kannustaa lisätuotantoon kuukauden tai kahden. Korjaa pinto-pavut vetämällä tai napsauttamalla varovasti viiniköynnös.
Jos kasvatat kuivia papuja, varmista, että kasvien välillä on runsaasti tilaa, jotta palot voivat kuivua kokonaan. Jos satut myöhään ja palot ovat kypsiä, vedä koko kasvi maasta ja ripusta se kuivaan paikkaan kuivumisen jatkamiseksi.
