Okra on ravintorikas kasvis, jolla on mieto maku, joten se on suosittu valinta gumbolle ja muille maukkaille annoksille. Okra ei kuitenkaan ole vihannesten paraatissa joillekin ihmisille, lähinnä siksi, että on vaikea sivuuttaa tätä erottuvaa, limaista tekstuuria. Jos et halua nostaa vihannesta syömiseen, voit silti kasvattaa okra-koristekasveja. Suuret hibiskimäiset kukinnat ovat kaikkea muuta kuin epämiellyttävää.
Mikä on koriste-okra?
Okra on lämpöä rakastava, trooppinen kasvi, jolla on isoja, rohkeita, vaahteramaisia lehtiä ja korkeita, tukevia varret. Herkät, melkein muukalaiset kukat, jotka kestävät vain yhden päivän, ilmestyvät alkukesästä ensimmäiseen pakkaseen.
Kaikki okrakasvit ovat koristeellisia, mutta tietyt lajikkeet ovat näyttävämpiä kuin toiset. Esimerkiksi lajikkeissa, kuten ”Royal Burgundy” tai ”Red Velvet”, on kirkkaanvihreä lehvistö, jossa on syvän punaisia suonia, varret ja palot. Toisilla, kuten ”Silver Queen”, on tummanvihreät lehdet, jotka antavat kontrastin limenvihreisiin palkoihin.
Kasvava Okra koristeena
Okraa on helppo kasvattaa, mutta pidä mielessä, että se on kesän vihannes, joka tarvitsee kirkasta auringonvaloa, kuumia päiviä ja lämpimiä öitä. Voit aloittaa siemenet sisätiloissa neljä tai kuusi viikkoa ennen viimeistä odottamatonta pakkasta, tai voit istuttaa siemeniä suoraan puutarhaan, kun lämpötila on jatkuvasti yli 60 astetta F.
Anna paljon tilaa; kasvit voivat olla odotettua suurempia.
Levitä 2 tai 3 tuumaa (5-8 cm) orgaanista multaa kasvien ympärille, kun taimet ovat noin 3 tuumaa (8 cm) korkeita. Mulch, kuten olki tai silputtu kuori, estää rikkakasvien kasvun ja pitää maaperän lämpimänä, jos lämpötila on viileä alkukeväällä.
Varo kastelemasta vettä. Okra on kuivuutta sietävä kasvi, joka toimii hienosti noin 1 tuuman (1 cm) vedellä joka viikko. Jos ohitat viikon täällä täällä, ei hätää. Syötä kasvi satunnaisesti koko kasvukauden ajan tasapainotetulla puutarhalannoitteella.
Sinun on todennäköisesti panostettava kasvi. Suurimmasta osasta lajikkeita tulee erittäin raskaita kasvamisen aikana.
Voitko kasvattaa okraa ruukuissa?
Jos sinulla ei ole tilaa vakiokokoisille kasveille, joiden korkeus voi olla 3–5 jalkaa (1–1,5 m), kääpiölajikkeet, kuten ”Baby Bubba” tai ”Little Lucy”, ovat riittävän pieniä kasvamaan ruukuissa.
Voit kasvattaa okraa astioissa aloittamalla melko suuresta potista, jonka halkaisija on vähintään 10-312 tuumaa (25-31 cm). Leveä pohjainen ruukku on paras, koska kasvi voi tulla yliraskaaksi. Varmista, että kattilan pohjassa on tyhjennysreikä.
Täytä säiliö tavallisella kaupallisella ruukkukasvatusseoksella, joka sisältää ainesosia, kuten turpetta ja vermikuliittia. Sekoita pieni kourallinen yleiskäyttöistä lannoitetta ruukkukasveihin ennen istutusta.
Koristeellisen okran hoitaminen astioissa on helppoa, mutta muista antaa ruukkukasvun kuivua hieman kastelun välillä. Nesteinen, vesinen maaperä voi aiheuttaa mätää ja muita kosteuteen liittyviä sairauksia.
Sekoita vesiliukoinen lannoite veteen neljän tai kuuden viikon välein, jotta se tarjoaa terveellistä kukintaa.
