Luultavasti joko rakastat okraa tai vihaat sitä, mutta kumpaakin tapaa, punainen viininpunainen okra tekee ihastuttavan, näyttävän näytekasvin puutarhassa. Luuletko okran olevan vihreä? Millainen okra on punainen? Kuten nimestä voi päätellä, kasvi kantaa 2 - 5 tuuman (5-13 cm) pitkiä, torpedon muotoisia hedelmiä, mutta onko punainen okra syötävä? Lue lisää kaiken okra-kasvien kasvattamisesta.
Millainen Okra on punainen?
Etiopiasta kotoisin oleva okra on ainoa mallow-perheen (johon kuuluu puuvilla, hibiscus ja hollyhock) jäsen, joka tuottaa syötäviä hedelmiä. Yleisesti ottaen okra-palot ovat vihreitä ja monien eteläisen ruokavalion katkottua. Suhteellinen uusi tulokas, Red Burgundy okra, kasvoi Leon Robbins Clemsonin yliopistossa ja otettiin käyttöön vuonna 1983, jolloin hänestä tuli All-America Selections -voittaja vuonna 1988. On myös muita punaisia okra-lajikkeita, joihin kuuluvat "Red Velvet" ja kääpiö punainen okra " Pikku Lucy. "
Joten palataan kysymykseen "onko punainen okra syötävä?" Joo. Itse asiassa punaisen okran ja vihreän okran välillä ei todellakaan ole muuta eroa kuin väri. Ja kun punainen okra keitetään, valitettavasti se menettää punaisen sävynsä ja palot muuttuvat vihreiksi.
Kasvavat punaiset Okra-kasvit
Aloita kasvit 4-6 viikkoa ennen viimeistä pakkaspäivää alueellasi tai suoraan 2-4 viikkoa viimeisen odotetun pakkasen jälkeen. Okran siemeniä voi olla vaikea saada itäväksi. Prosessin helpottamiseksi joko murskaa ulompi pinnoite varovasti kynsisaksilla tai liota niitä veteen yön yli. Itämisen tulisi tapahtua 2-12 päivässä.
Avaruuden siemenet 2 tuuman (5 cm) etäisyydellä rikkaasta maaperästä ja noin 1,5 tuumaa (1,8 cm) syvälle. Muista muuttaa maaperää runsaalla kompostilla, koska okra on raskas syöttölaite.
Istuta taimet, kun kaikki pakkasmahdollisuudet ovat poissa ja maaperä on lämmin, ja ympäristön lämpötilat ovat vähintään 68 ° F (20 ° C). Istuta uudet kasvit 15--8 cm: n etäisyydelle toisistaan. Palojen tulisi muodostua 55-60 päivässä.
