Kesäkurpitsa on monipuolinen kasvi, joka voi sisältää niin monia erilaisia kurpitsaa, keltaisesta kurpitsasta kesäkurpitsaan. Kasvava kesäkurpitsa on samanlainen kuin minkä tahansa muun tyyppisten viiniköynnösten kasvaminen. Ne kestävät myös jonkin aikaa jääkaapissa poiminnan jälkeen, joten sinun ei tarvitse syödä niitä heti, kun valitset ne.
Kuinka kasvattaa kesäkurpitsaa
Saadaksesi parhaan sadon kesäkurpitsaa, odota, että istutat siemenet maahan, kunnes jäätymisvaara on olemassa. Useimmissa osavaltioissa kesäkurpitsa on istutettava alkukeväällä. Joskus se voi kuitenkin olla myöhemmin, ilmastosta riippuen.
Kun istutat kesäkurpitsaa, haluat aloittaa ne maahan siemenillä. Aloita noin kaksi tai kolme siementä alueelta, jonka tulisi olla 61-91 cm: n päässä toisistaan. Voit laittaa neljästä viiteen siementä kukkuloille, jotka sijaitsevat 1 metrin etäisyydellä toisistaan. Muista istuttaa nämä siemenet noin 2,5 cm syvälle maaperään.
Kesäkurpitsa kasvit tulisi istuttaa hyvin valutettuun maaperään, joka on hyvin harhattu. Kun istutetaan kukkuloille, näet viiniköynnöksiä ja jänteitä, jotka tulevat kasveista kaikkialla jonkin ajan kuluttua.
Voit järjestää kesäkurpitsa-kasvien jänteet niin, että ne kasvavat jatkuvasti lähellä tai kukkulalla, mutta kun jänteet tarttuvat, älä vedä niitä tai saatat häiritä kasvien kasvua. Ole varovainen, kun näet hedelmien alkavan muodostua, koska jos ne putoavat tai jos koputat kukat pois kesäkurpitsa-kasveistasi, ne eivät tuota.
Kesäkurpitsa istutusvinkkejä
Kurpitsa kehittyy nopeasti kasvin kukinnan jälkeen. Kun korjaat kasvavaa kesäkurpitsaa, sinun on päätettävä, mihin haluat käyttää kurpitsaa. Voit käyttää sitä resepteissä ja monissa eri ruokissa. Koska kesäkurpitsaa on eri lajikkeita, on myös erilaisia makuja. Jotkut ovat lievempiä kuin toiset.
Jos etsit kesäkurpitsaa leikattavaksi ja kypsennettäväksi yksinkertaisena vihanneksena, kannattaa ehkä valita se aikaisemmin. Kun kurpitsa on pienempi, se on yleensä pehmeämpi.
Muista vain, että mitä suurempi kesäkurpitsahedelmä kasvaa, sitä kovempi iho ja siemenet ovat. Nämä ovat parempia esimerkiksi kesäkurpitsa-leivälle ja muffinsseille, koska voit jauhaa ne siementen poistamisen jälkeen tai täytteenä siementen kauhaamisen jälkeen. He leipovat mukavasti uunissa.
