Viikunat ovat upea ja ainutlaatuinen hedelmä, eivätkä ne ole halpoja (tai yleensä tuoreita) supermarketissa. Siksi oma viikunapuu on niin arvokasta, jos pystyt siihen. Markkinoilla on runsaasti viikunalajikkeita, ja on tärkeää löytää sinulle parhaiten sopiva. Yksi erittäin suosittu tyyppi on Celeste-viikuna (Ficus carica Celeste). Jatka lukemista saadaksesi lisätietoja Celesten viikunapuun hoidosta ja vinkkejä Celesten viikunoiden kasvattamiseen puutarhassa.
Celeste-viikunapuun tiedot
Mikä on Celeste-viikuna? Celesten viikunapuu tuottaa keskikokoista hedelmää, jonka kuori on vaaleanruskeasta purppuraan ja liha on kirkkaan vaaleanpunaista. Liha on erittäin makea, ja sitä suositaan tuoreena jälkiruokahedelmänä. Itse asiassa siihen viitataan myös "sokeriviikuna" sen makeuden vuoksi. Tämä viikuna on myös hyvä hedelmien jalostus ja sitä käytetään usein sekä säilykkeisiin että kuivaamiseen.
Hedelmät ovat ”suljettuja silmiä”, mikä estää suuresti kuivattuja hedelmäkarhuja ja hedelmämätoja. Puut ovat viikunapuille erittäin kylmäkestäviä, ja jotkut myyjät kuvailevat niitä kestäviksi vyöhykkeelle 6 (jotkut toiset arvioivat ne vain vyöhykkeelle 7). Näillä kylmemmillä alueilla talvisuojeluun on kiinnitettävä paljon huomiota.
Celesten viikunat ovat vastustuskykyisiä monille tuholaisille ja sairauksille, ja ne ovat itsestään hedelmällisiä, mikä tarkoittaa, että hedelmien tuotantoon tarvitaan vain yksi puu.
Kuinka kasvattaa Celestettä
Celesten viikunapuun hoito on suhteellisen vähäistä, kunhan tarjoat hyvän talvisuojan. Celeste-viikunat kestävät sekä lämpöä että kylmää. Niillä on kompakti kasvukuvio, tavallisesti kypsän korkeuden ja levinneisyyden 7-10 jalkaa (2-3 m). Ne pärjäävät hyvin astioissa.
Niitä ei pitäisi karsia voimakkaasti, koska se voi vähentää hedelmien tuotantoa. Puut haluavat täyttä aurinkoa ja savea, hyvin valutettua, neutraalia maaperää. He tuottavat päähedelmäsadonsa aikaisemmin kuin useimmat muut viikunalajikkeet, yleensä alkukesästä.
