Lähes jokainen kulttuuri käyttää valkosipulia, mikä tarkoittaa, että se on melkein välttämätöntä paitsi ruokakomeroissa myös puutarhassa. Jopa usein käytettynä kokki saattaa kuitenkin törmätä valkosipulinkynsiin, joka on istunut liian kauan ja jolla on nyt vihreä verso. Tämä saattaa saada ihmettelemään, voitko kasvattaa ostettua valkosipulia.
Kasvaaako supermarketti valkosipuli?
Kyllä, myymälästä ostettuja valkosipulin sipuleita voidaan käyttää valkosipulin kasvattamiseen. Itse asiassa valkosipulin kasvattaminen ruokakaupasta on melko kätevä tapa kasvattaa omia tuoreita sipulit, varsinkin jos sinulla on sellainen ruokakomero, joka on jo alkanut kasvaa. Mitä muuta tekisit sen kanssa, kuin lyödä se likaan ja katso mitä tapahtuu?
Tietoja ruokakaupan valkosipulin istuttamisesta
Vaikka saattaa tuntua vähän kaverilta sanoa "kynsi kynsi likaan", ruokakaupan valkosipulin todellinen istutus on melkein niin yksinkertaista. Mikä ei ole aivan niin yksinkertaista, on erottaa minkä tyyppiset kaupat ostivat valkosipulin sipulit, jotka haluat istuttaa.
Suurimmasta osasta myymälöistä ostetut valkosipulin sipulit tulevat Kiinasta ja niitä on hoidettu itämisen estämiseksi. Käsiteltyä valkosipulia ei tietenkään voida kasvattaa, koska se ei itää. Lisäksi sitä on aiemmin käsitelty kemikaalilla, ei peukalo ylös useimmille ihmisille. Ihannetapauksessa haluat käyttää luonnonmukaisesti kasvatettuja valkosipulin sipulit ruokakauppojen tai maanviljelijöiden markkinoilta.
Lisäksi suurin osa supermarketeissa myydyistä valkosipulista on pehmeänkaulaisia, ei mitään vikaa pehmeänkaulaisella valkosipulilla paitsi että se ei ole kylmäkestävä. Jos aiot kasvaa vyöhykkeellä 6 tai sen alapuolella, olisi parempi hankkia istutettavaksi kovaa kaulaa.
Kaupan ostama valkosipuli voidaan myös istuttaa sisälle (tai ulkopuolelle) käytettäväksi sen herkullisiin syötäviin lehtiin, jotka maistuvat miedolta valkosipulilta. Tämä on loistava vaihtoehto pohjoisille asukkaille, joiden ilmasto voi olla liian viileä myymälän ostamien sipulien kasvattamiseen.
Kasvava valkosipuli ruokakaupasta
Vaikka syksy on optimaalinen aika valkosipulin istuttamiseen, se riippuu todella alueestasi. Softneck-valkosipuli, tyyppi, jonka todennäköisesti istut supermarketista, tarvitsee hieman kylmää sipulien ja lehtien muodostamiseksi. Kylmässä tai kylmässä ilmastossa se voidaan istuttaa keväällä, kun maa on vielä kylmä, tai viileimpänä syksyn kuukautena lievemmässä ilmastossa.
Erota polttimo yksittäisiksi neilikkaiksi. Istuta neilikka terävällä päädyllä ja peitä ne pari tuumaa maata. Aseta neilikka noin 7,6 cm: n päähän toisistaan. Noin kolmen viikon kuluessa sinun pitäisi nähdä versot alkavan muodostua.
Jos alueesi on alttiina jäätymiselle, peitä valkosipulikerros jonkin verran multaa suojaamaan sitä, mutta muista poistaa multaa lämpimänä. Pidä valkosipulia jatkuvasti kasteltuna ja rikkaruohona.
Ole kärsivällinen, valkosipulin kypsyminen kestää jopa 7 kuukautta. Kun lehtien kärjet alkavat rusketa, lopeta kastelu ja anna varsien kuivua. Odota noin kaksi viikkoa ja nosta sitten valkosipuli varovasti lialta.
