Valkosipuli on polttimo, ja koska se on polttimo, useimmilla valkosipulilajikkeilla on oltava tietty määrä kylmää säätä, jotta muodostuvat maukkaat sipulit, joita haluamme syödä. Lämminä ilmastoina toimiville puutarhureille tämä voi olla turhauttavaa tosiasiaa, mutta ei sellaista, jonka täytyy estää heitä kasvamasta valkosipulia puutarhassa. Pieni tieto valkosipulista ja valkosipulilajikkeista on kaikki, mitä tarvitaan osata kasvattaa valkosipulia menestyksekkäästi lämpimässä ilmastossa.
Valkosipulilajikkeet
Puutarhureilla lämpimämmässä ilmastossa, USDA-alueilla 7-9, on vaikea kasvattaa valkosipulia puutarhassa kaikista valkosipulilajikkeista. Todennäköisesti haluat etsiä joitain gourmet- tai perintölajikkeista, jotka kasvavat hyvin lämpimällä säällä. Näitä lajikkeita ovat:
- Kreolit
- Aasialainen
- Kovaa kaulaa
- Marmoroitu violetti raita
Näitä lajikkeita ei ehkä ole saatavana paikallisesta puutarhakeskuksestasi, mutta ne löytyvät verkosta useilta arvostetuilta online-valkosipulimyyjiltä.
Kuinka istuttaa valkosipulia
Milloin ja miten valkosipuli istutetaan lämpimään ilmastoon, on hieman erilainen kuin viileämmässä ilmastossa. Yhdelle voit istuttaa valkosipulin myöhemmin ja kahdelle, voit korjata sen nopeammin. Suunnittele istuttaa valkosipulisi lokakuun lopulta joulukuun alkuun.
Kun istut valkosipuliasi, kasvatat valkosipulia neilikoista, joten ota yksi neilikka pois sipulista ja istuta se valmiiseen sänkyyn. Muista, että samoin kuin kukkasipulit, neilikan terävä pää nousee. Haluat istuttaa valkosipulinkynsi noin 8-10 tuumaa (20-25 cm) alas likaan. Aseta ne noin 15 - 20 cm: n etäisyydelle toisistaan.
Kuinka valkosipuli kasvaa talvella?
Lämpimässä ilmastossa voit odottaa kasvavan valkosipulisi koko talven ajan. Tämä näkyy valkosipulin vihreinä, jotka tulevat neilikasta. Viileämmässä ilmastossa vihreät kasvavat vasta keväällä. Älä huoli satunnaisesta lämpötilan laskusta, koska valkosipuli ja sen vihannekset pystyvät käsittelemään kylmää enemmän.
Milloin sadonkorjuu valkosipulia
Loppukeväällä tai alkukesällä valkosipulikasvisi alkaa kukkia. Anna sen kukkia. Kun kukka on kuollut ja lehdet ovat ruskistuneet puolet tai kaksi kolmasosaa varresta, kaivaa valkosipulisi. Tämän pitäisi tapahtua viimeistään heinäkuussa.
Kun olet korjannut valkosipulisi, voit tallentaa sen ja säästää osan valkosipulin kasvattamiseen neilikasta uudelleen muutamassa kuukaudessa.
Mysteeri siitä, miten valkosipulia kasvatetaan lämpimämmässä ilmastossa, ei ole lainkaan mysteeri. Oikeilla lajikkeilla ja oikealla istutusaikataululla sinäkin voit kasvattaa valkosipulia puutarhassa.
