Historiastamme oli aika, jolloin luonnon yrtit olivat kaikki suoja, jota meillä oli tauteja vastaan. Yrtti-talvikrassi on yksi näistä kerroksisista kasveista, ja sillä on vuosisatojen ajan luotettavaa lääketieteellistä käyttöä. Villi vihreä on myös erinomainen vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Lääketalvikressä on niin kestävä, että se voidaan usein korjata vuoden ympäri. Tutustu joihinkin talvipuristimien korjaustoimenpiteisiin ja moniin muihin käyttötarkoituksiin.
Mikä on Herbal Wintercress?
Wintercress on Pohjois-Amerikasta kotoisin oleva monivuotinen yrtti. Alkuperäiskansat käyttivät sitä laajasti sekä ruokana että lääkkeenä. Se on matalakasvuinen, 1 - 2 tuuman (2,5 - 5 cm) pitkä kasvi, jota löytyy niityiltä ja tien varresta, varsinkin kun maaperä on kosteaa.
Lehdet on jaettu suurempiin soikeisiin ylempiin lehtiin, joita reunustavat pienemmät vihreää tai pronssia olevat lehtilehtiset lehtiset vuodenajasta riippuen. Pienien, kultaisten kukkien raseja ilmestyy keväällä kesään.
Kasvia kutsutaan myös St.Barbaran kasviksi, koska siemenet kylvettiin hänen juhlapäivänsä ympärille ja nykyisillä kasveilla on syötäviä lehtiä tällä hetkellä talvella.
Wintercress-lääkekäytöt
Lääketalvikressillä on useita sovelluksia lääkkeinä ja ennaltaehkäisevinä aineina. Alkuperäisväestöt käyttivät laitosta veren puhdistamiseen ja yskän hoitoon. Lehtiä käytettiin myös haavojen hoitoon ja ruoansulatuskanavan, diureettina ja skorbutin ehkäisyyn. Kreikkalaiset ja roomalaiset käyttivät jopa talvikrassi aphrodisiacina.
Länsimaisessa lääketieteessä laitosta voidaan käyttää ruokahalun parantamiseen, reuman hoitoon, supistavana aineena ja kroonisen ripulin hoitoon. Liiallinen käyttö voi aiheuttaa munuaisongelmia, joten on parasta työskennellä lääkärin tai naturopatian kanssa arvioidaksesi oikeat annokset ja käytön keston.
Wintercressin käyttö
Kuivatut lehdet ja kukat ovat nykyään saatavissa olevia talvipuristemuotoja. Näitä voidaan käyttää pillereinä tai teinä, mutta jotkut perinteiset valmisteet suosittelevat siementen käyttöä joko murskattuina tai infuusioina. Vanhemmat lehdet voivat olla katkera, joten on parasta korjata nuori lehti.
Silmut voidaan höyryttää tai paistaa, ja niiden maku on samanlainen kuin parsakaalilla. Nuoret kukkivat varret ovat myös hyviä kevyesti kypsennettyjä. Nuoret lehdet, jotka on hienonnettu salaattiraaka-aineeksi, lisää makua, hieman mausteista makua. Jopa itäneet siemenet ovat hyödyllisiä salaateissa ja muissa resepteissä.
Ennen kuin käytät yrttiä lääkkeenä, tarkista lääkäriltä ja käytä lehtiä ja silmuja maltillisesti mahdollisten munuaisongelmien estämiseksi. Tällaiset asiat ovat harvinaisia, mutta on parasta olla ottamatta riskejä.
Vastuuvapauslauseke: Tämän artikkelin sisältö on tarkoitettu vain koulutustarkoituksiin. Ennen kuin käytät tai nautit MITÄÄN yrttejä tai kasveja lääkinnällisiin tarkoituksiin tai muuten, ota yhteys lääkäriin, lääkekasviperäiseen lääkäriin tai muuhun sopivaan ammattilaiseen.
